no.blackmilkmag.com
De beste oppskriftene

Sommeraktig ertesuppe med gurkemeie kamskjell

Sommeraktig ertesuppe med gurkemeie kamskjell


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Sommerlig ertesuppe med gurkemeie kamskjell

Serverer 4

Koker i løpet av 25 minutter

Vanskeligheter Ikke for vanskelig

Ernæring per porsjon
  • Kalorier 243 12%

  • Fett 12,2 g 17%

  • Mettet 2,4 g 12%

  • Sukkerholdere 4,5 g 5%

  • Protein 19,1 g 38%

  • Karbohydrater 15,6 g 6%

Av en voksnes referanseinntak

Ingredienser

  • 1 haug med vårløk
  • 1 fedd hvitløk
  • 5 cm ingefær
  • 1 fersk grønn Bird’s eye chili
  • 1 ts spisskummenfrø
  • jordnøttolje
  • 3 friske karri blader
  • 800 ml organisk grønnsak eller kylling
  • 450 g friske eller frosne erter
  • ½ ts jaggery eller brunt sukker
  • 2 ts tamarindpasta
  • ½ en kalk
  • TURMERIC SCALLOPS
  • jordnøttolje
  • ½ ts sennepsfrø
  • ¼ ts malt gurkemeie
  • 10 ferske karriblad
  • 175 g dronning eller andre små kamskjell, fra bærekraftige kilder

Oppskrift fra

Jamie Magazine

Av Alice Hart

Metode

  1. Beskjær og hakk vårløkene grovt, skrell og hakk hvitløk og ingefær, deretter frø og hakk chili.
  2. Rist kumminfrøene i en tørr panne, tilsett deretter 2 ss olje, vårløk, hvitløk, ingefær, chili og karriblad.
  3. Stek i 1 til 2 minutter, eller til det suser, hell deretter i kraften og kok opp.
  4. Tilsett ertene og la det surre i 4 til 5 minutter, rør deretter inn jaggery eller sukker og tamarindpasta. Smak til etter smak, bruk deretter en stavblender til å purre til den er jevn. Sette til side.
  5. For kamskjellene, varm en spiseskje olje i en stekepanne over høy varme. Tilsett sennepsfrø og rør kontinuerlig til de spretter.
  6. Bland inn gurkemeie- og karribladene, etterfulgt av kamskjellene, stek i ca 1 minutt på hver side til de er gjennomstekt og begynner å bli brune.
  7. Varm opp suppen igjen (ikke la den koke, ellers mister den friskheten), og smak deretter, tilsett limejuice hvis du føler at den trenger ekstra tang.
  8. Del mellom oppvarmede skåler og skje på krydret kamskjell og karriblad for å fullføre.


Se videoen: MatSans: Slik lager du Hvit pizzadipp med bakte tomater


Kommentarer:

  1. Shaktibei

    It is also possible on this issue, because only in a dispute can the truth be achieved.

  2. Vozshura

    Portalen er suveren, men det merkes at noe må finjusteres.

  3. Toussaint

    Din tenkning er fantastisk

  4. Ganos

    the Competent answer



Skrive en melding