Sommeraktig ertesuppe med gurkemeie kamskjell
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Sommerlig ertesuppe med gurkemeie kamskjell
Serverer 4
Koker i løpet av 25 minutter
Vanskeligheter Ikke for vanskelig
Ernæring per porsjon
Kalorier 243 12%
Fett 12,2 g 17%
Mettet 2,4 g 12%
Sukkerholdere 4,5 g 5%
Protein 19,1 g 38%
Karbohydrater 15,6 g 6%
Av en voksnes referanseinntak
Ingredienser
- 1 haug med vårløk
- 1 fedd hvitløk
- 5 cm ingefær
- 1 fersk grønn Bird’s eye chili
- 1 ts spisskummenfrø
- jordnøttolje
- 3 friske karri blader
- 800 ml organisk grønnsak eller kylling
- 450 g friske eller frosne erter
- ½ ts jaggery eller brunt sukker
- 2 ts tamarindpasta
- ½ en kalk
- TURMERIC SCALLOPS
- jordnøttolje
- ½ ts sennepsfrø
- ¼ ts malt gurkemeie
- 10 ferske karriblad
- 175 g dronning eller andre små kamskjell, fra bærekraftige kilder
Oppskrift fra
Jamie Magazine
Av Alice Hart
Metode
- Beskjær og hakk vårløkene grovt, skrell og hakk hvitløk og ingefær, deretter frø og hakk chili.
- Rist kumminfrøene i en tørr panne, tilsett deretter 2 ss olje, vårløk, hvitløk, ingefær, chili og karriblad.
- Stek i 1 til 2 minutter, eller til det suser, hell deretter i kraften og kok opp.
- Tilsett ertene og la det surre i 4 til 5 minutter, rør deretter inn jaggery eller sukker og tamarindpasta. Smak til etter smak, bruk deretter en stavblender til å purre til den er jevn. Sette til side.
- For kamskjellene, varm en spiseskje olje i en stekepanne over høy varme. Tilsett sennepsfrø og rør kontinuerlig til de spretter.
- Bland inn gurkemeie- og karribladene, etterfulgt av kamskjellene, stek i ca 1 minutt på hver side til de er gjennomstekt og begynner å bli brune.
- Varm opp suppen igjen (ikke la den koke, ellers mister den friskheten), og smak deretter, tilsett limejuice hvis du føler at den trenger ekstra tang.
- Del mellom oppvarmede skåler og skje på krydret kamskjell og karriblad for å fullføre.
It is also possible on this issue, because only in a dispute can the truth be achieved.
Portalen er suveren, men det merkes at noe må finjusteres.
Din tenkning er fantastisk
the Competent answer