no.blackmilkmag.com
De beste oppskriftene

Veganske vinterruller

Veganske vinterruller


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Veganske vinterruller

Grønnkål, beansprouts og syltet ingefær

Grønnkål, bønneproffer og syltet ingefær

Serverer 6

Kokker om 50 minutter

VanskeligheterSuper enkelt

Ernæring per porsjon
  • Kalorier 122 6%

  • Fett 2,1 g 3%

  • Metninger 0,3 g 2%

  • Sukker 9,8 g 11%

  • Protein 2,5 g 5%

  • Karbohydrater 23,2 g 9%

Av en voksnes referanseinntak

Ingredienser

  • 100 g vermicelli risnudler eller glassnudler
  • 75 g kale
  • 50 g beansprouts, (klar til å spise)
  • 1 gulrot
  • 1 ss syltet ingefær
  • 1 stor granateple
  • 4 kvist fersk mynte
  • 4 kvist fersk koriander
  • 1 ss sesamolje
  • 12 medium runde rispapiromslag
  • For dyppingsaus:
  • 1 vårløk
  • 1 rød chili
  • 1 ss syltet ingefær
  • 2 lime
  • 4 ss søt chilisaus
  • 2 ts sesamolje
  • 2 ts lavsalt soyasaus

Metode

  1. For å lage dyppesausen, trimm og finhakk vårløk og chili (skrap ut frøene hvis du ikke takler varmen), hakk deretter ingefæren fint. Ha i en liten bolle, klem inn saften av begge limene, tilsett deretter de resterende sausingrediensene og 1 ss vann. Bland godt, smak og juster eventuelt smakene.
  2. Tilbered nudlene i henhold til pakkeinstruksjonene. Tøm av, og la den avkjøles. Skjær bort tøffe stilke biter fra grønnkålen, fin skive og legg dem i en stor bolle med de avkjølte nudlene og bønnsnøttene.
  3. Skrell og skjær gulroten i tynne batonger, omtrent 5 cm i lengde, og legg deretter til bollen. Skjær fint og tilsett ingefæren.
  4. Skjær granateplet i to, hold halvparten over bollen, kutt siden ned og baser baksiden av den med en tresleiv, slik at alle frøene springer ut. Gjenta med den andre halvdelen. Plukk inn urtebladene og tilsett sesamoljen, kast den godt.
  5. Dypp en av rispapirinnpakningene i en grunne bolle med varmt vann. La det trekke i rundt 10 sekunder til det er mykt og smidig, tøm på kjøkkenpapir, og legg deretter på et brett.
  6. Legg en hoven spiseskje av fyllet på innpakningen i en grov linje, ca 3 cm fra kanten nærmest deg (pass på at du ikke fyller dem for mye, da de er vanskelige å rulle).
  7. Brett kanten nærmest deg over fyllet, og rull den tett bort fra deg, stikk i venstre og høyre kant mens du går, og trykk deretter ned for å forsegle.
  8. Gjenta med de resterende ingrediensene, halver hver rull i en vinkel, server deretter med dypsausen - nyt!


Se videoen: Vegansk majones av kikertvann. EXTRA


Kommentarer:

  1. Brockley

    Det ser ut til at jeg allerede har sett i en annen blogg om dette emnet.

  2. Rockland

    Jeg tror at du tar feil. La oss diskutere. Skriv til meg i PM, vi vil kommunisere.

  3. Samir

    Bravo, en setning ... en annen idé

  4. Athelward

    I specially registered on the forum to thank you for the advice. How can I thank you?

  5. Salhford

    Du har ikke rett. La oss diskutere dette. Send meg en e -post på PM, vi vil snakke.

  6. Kyron

    Excuse for that I interfere... I understand this question. It is possible to discuss.

  7. Dal

    Og så er det ikke))))



Skrive en melding