no.blackmilkmag.com
Nye oppskrifter

Oppsummering: 'Top Chef Masters', sesong 5, episode 2

Oppsummering: 'Top Chef Masters', sesong 5, episode 2


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Vi er nå to episoder i denne sesongen Topp kokkemestere, og det begynner å bli klart hvem som kommer til å stige fra pakken og hvem som mest sannsynlig får en billett hjem relativt snart.

Episoden begynte med sous -kokkene i midten av en mise en place løp, og Quickfire Curtis som ble introdusert var lik forrige uke, der de måtte jobbe med de samme ingrediensene som sous -kokkene. Denne gangen hadde imidlertid kokkene 30 minutter fra den første sous -kokken var ferdig med sin utfordring for å fullføre sitt mise en place og lag en tallerken med disse ingrediensene. Og, oh yeah: noen ville bli eliminert på slutten av det.

Souschefutfordringen innebar å bryte ned sellerirot, granateple, blekksprut og lammestativ, og da Sang Yoons souskokk var ferdig først (ga ham immunitet), hadde alle de andre mellom 28 og 11 minutter på å fullføre arbeidet. startet, med Sandoval som fikk den korte enden av pinnen takket være en pokey -assistent.

Her var rettene, som Stone og Gail Simmons dømte:

Jennifer: Stekt lammelår med karamellisert sellerirot, reduksjon av granateple og blekksprut
Sang: Baby blekksprut fylt med krydret lammepølse og granateple syltet sellerirot
Saksøke: Stekt lammelår, sellerirotpuré, fennikel granatepleslaw og sprø calamari
Lynn: Grillet rosmarinlam, sellerirot og granateplesalat med grillet calamari
Jenn: Lammetartar med stekt blekksprut, sellerirot og granateplefrø
Richard: Lam tartare, calamari salat, granateple jicama, mikro grønn salat
Douglas: Lam tataki varm gryte
Bryan: Carpaccio av lam og selleri, granateple fiskesaus og blekksprut
Odette: lammekotelett med sellerirot, pepper og svart oliven ratatouille og sprø blekksprut
Franklin: Grillet blekksprut fylt med lammeshawarma, salat av sellerirot, ruccola og granateplefrø

Selv om hver tallerken absolutt var en variasjon på temaet, var hver enkelt bestemt. Likevel kom det over som en Hakket-stil utfordring, og det var tøft å få et godt inntrykk av hvordan disse rettene egentlig var.

Gail elsket Sangs utstoppede blekksprut, Sue's lammelår og salat og Jenn's tartare. Sues rett var imidlertid "perfekt", og hun vant utfordringen, i tillegg til $ 5000 for veldedigheten, Gulf Restoration Network.

I den nedre enden var Lynn’s rosmarinspydkål, Odettes lammekotelett og Richards tartar. Richard endte opp med å få støvelen, på en måte som muligens er enda mer skuffende enn å miste en "ekte" eliminasjonsutfordring: å bli satt opp for å mislykkes av sin langsomme souskokk, og deretter knuse omtrent alt han klarte å briste sammen.

Uten tid til å sørge introduserte Curtis Elimination Challenge. De måtte sette en asiatisk vri på en amerikansk klassiker, og hadde to timer på seg til å forberede og lage mat før de serverte 200 gjester på et nattmarked i asiatisk stil. De fikk i det minste hjelp fra sine sous -kokker!

De handlet forsyninger, og bortsett fra at Odette ikke ante hva de skulle kjøpe og Franklin mistet vognen, så det ut til at alt gikk etter planen. Mens du lagde mat var den eneste virkelige ulempen det faktum at Jenns brød var mye tettere enn hun forventet, og hun planla å servere en banh mi, som trengte brødet. Sue hadde et lignende problem, men øste midten av brødet for å lette det.

Her var de siste rettene:

Jenn: Svinekjøttbolle banh mi med chilimayo og koriander-agurkesalat
Franklin: Burger i pekingstil med kylling, svinekjøtt, and, forkullet løk og aubergine frites
Odette: Vermicelli i glass med sopp, fiskeball og miso -kjøttkraft (et spill på spaghetti og kjøttboller)

Dommerne syntes Jenn’s bahn mi var for bråd, som forventet. Franklins burger var full av smak, men aubergine -pommes frites var fulle av olje. De kalte Odettes lek med spaghetti og kjøttboller "crazypants", men fiskebollen var for myk og litt rar.

Bryan: Gyoza dumplings, kyllingføtter, grønne daikon, snap erter og blomster urter
Neal: Panko-skorpe kylling med kokosnøttsaus og kyllinghjerte

En tilsynelatende tipset Kathy Lee Gifford dukket opp for å dømme denne gruppen, akkurat i tide til (ikke) å spise hjertet til en kylling. Alle unntatt Kathy syntes Brians suppe var fantastisk, med en rik utviklet kjøttkraft. De likte Neals spill på kyllingnuggets, men syntes det var salt.

Sang: Stekt rekehode og posjert hale med chili hvitløk aioli og burmesisk kålsalat
Lynn: Ginger chili BBQ pulled pork og asiatisk slaw på en løkskjeks
Jennifer: BLT med mais i løk, bacon, bonito-marinert tomat og lotus-chips med krydret BBQ

Alle elsket Sangs rett, og Even Kathy Lee prøvde hodet før hun forsvant, for aldri å bli hørt fra igjen. De likte Lynn's pulled pork, men syntes slaven var en liten "food court", og mens Jennifer's BLT også var god, var det ikke nødvendigvis en amerikansk rett som ble snudd på hodet.

Saksøke: Asiatisk hummerrulle, taro chips, krydret yuzu aioli og syltede gulrøtter
David: Ingefær BBQ kyllingbolle og wonton-misosuppe
Douglas: kokos og grønn kardemomme krem ​​med svart sesamkakejord, matcha ris sprø godbit

De komplimenterte Sue tilnærming til brødet, men det var skall i hummeren. Davids suppe hadde mange komponenter, men ble bra, og selv om James Oseland trodde at han ville hate Douglas ’rett, elsket han den, og matcha ris -sprø godbiten som ble igjen blåste alle bort og lot Francis Lam være« varm og glad ».

Bryan, Douglas og Sang ble kalt inn for å møte dommerne først, og de ble fortalt at det er de som er på toppen. Sangs knasende rekehode og komplekse slaw vant seieren, med $ 10.000 for veldedigheten hans, Worldwide Orphans Foundation.

Sue, Odette og Jenn var på bunnen, og dommerne var egentlig ikke særlig fornøyd. Teksturen til Odettes fiskeball var offputtmyk og klissete; Sues hummerrulle smakte ikke asiatisk selv om den visstnok var lastet med asiatiske ingredienser (og dommerne fikk skall); og kjøttkakene falt ut på baksiden av Jens altfor bratte sandwich.

Til slutt viste Jens dårskap med brødet seg å være billetten hennes hjem, selv om alt annet på tallerkenen hennes smakte godt.

Neste uke: Kokkene lager mat til rollelisten Days of Our Lives.


Oppsummering: 'Top Chef Masters', sesong 5, episode 2 - oppskrifter

Endelig starter showet for alvor - forrige ukes episode teller ikke, så langt jeg er bekymret - og vi har bare femten konkurrenter. Det betyr at showet kan være over i hva-fjorten episoder til, hvis det er en todelt, tre-deltager finale? Det er ikke så ille. Mye bedre enn forrige sesongs uendelig lange 18-episoders bue.

Så The Fifteen samles i det nye kjøkkenet i Top Chef Seattle, som i år malte et hørende Healthy Choice -grønt. Om ikke lenge kommer Padma inn med tre kjente ansikter: CJ Jacobsen fra sesong 3 Josie Smith-Malave fra sesong 2 og Stefan Richter, fra sesong 5. Cheftestant Chrissy er rask med å påpeke at Stefan "ser ut som en tommel", som er helt sant. De tre gammeldagene dømmer denne Quickfire, som innebærer å lage noe deilig fra en stor haug med skalldyr i det nordvestlige Stillehavet på bare 20 minutter.

Hvorfor disse tre gamle timerne? De er ikke Seattle-ites, og de virker som merkelige sengevenner (selv om Josie er lesbisk, og vi vet at Stefan liker en utfordring). Men før jeg kan tenke på dette for seriøst, sier Padma til cheftestantene at de skal plassere seg i grupper på tre og komme opp til bordet for å ta noen critters. Det er en scrum for geoducks, men ettersom det bare er to, får ikke alle leke med de gigantiske penislignende muslingene. Mange andre godbiter på bordet skjønt, barn.

Det er noe kaos involvert når det gjelder teaminteraksjon. Det blå teamet til Kuniko, John og Sheldon ser ut til å vite hva de gjør. I mellomtiden babbler laget i oransje - det eneste laget som består av tre kvinner - som en gjeng kalkuner som vet at Thanksgiving er rett rundt hjørnet. Eller tre enkeltsinnede Fox News-boblehoder som snakker over hverandre og egentlig ikke sier noe. Carla Pellegrino er den mest irriterende og skingrende av de tre (faktisk virker de to andre verken irriterende eller skingre). Hun forteller at hun liker å se bra ut på kjøkkenet. Personlig vil jeg gjerne se henne ha på seg et hårnett over den unødvendige floppen med fettete smell, men hvor viktig er hygiene på et profesjonelt kjøkken likevel? (Veldig.) Hun sier at hun vil være "et James Beard" (vi kan anta "vinneren" -delen), men har en fin rumpe også. Og kanskje til og med være en. En rumpe, altså.

Tjue minutter går raskt, heldigvis, og snart har rettene blitt presentert for bedømmelse. Josie, Stefan og CJ smaker pliktoppfyllende på alt og kommer med kommentarer. Stefan er stort sett negative, men vi vet at han er den beste kokken i verden, ikke sant? Det gule lagets suppe med barbermuslinger får en stor tommel ned fra dommerne, men den nydelige sashimien til geoduck fra Blue Team er vinneren. Fordi immunitet er på spill, må de tre tegne kniver for å se hvem av dem som får det. Dette virker veldig gjerrig for meg, men uansett. John Tesar - den mest forhatte kokken i Dallas, som han må minne oss uendelig på denne sesongen - er vinneren, og gleder seg.

Så langt så bra. Og så skjer vridningen. Ikke bare er Josie, CJ og Stefan Quickfire dommere, men de er også cheftestants. Padma gir dem Top Chef -strøkene sine, og de slutter seg til resten av gruppen, midt i mye kjeft. Det er ikke rettferdig! Disse tre vet allerede hvordan det er å være på Top Chef! og bla bla murring. De er forbanna, og jeg er også sint. Ytterligere tre cheftestants betyr ytterligere tre uker med konkurranse, noe som bringer sesongens totalt opp på atten. FML.

Men la oss svelge gallen og fortsette, skal vi?

For Elimination Challenge får kokkene lage mat til Seattle restauratør ekstraordinaire, Tom Douglas. De får 47 minutter til å lage mat. Hvorfor så merkelig tid? Vel, de skal lage mat på kjøkkenet på toppen av Space Needle, og det tar 47 minutter før den tingen gjør en revolusjon. "Er det et kjøkken der oppe?" du spør. Ja, en hel restaurant, kalt Sky City. Og prisene er skyhøye. Jeg antar at de regner med at hvis du har brukt $ 19 på å komme dit opp til å begynne med, kan du ikke være motvillig til å gi mer penger til middag. Kanskje endringen i høyden vil gjøre deg lett nok til å betale $ 38 for pære og brie agnolotti. Eller $ 56 for lammekoteletter. Og hvis du tenker, "åh, jeg kan bare lage et måltid av et par forretter, eller en $ 11 salat og $ 9 suppe," tar du feil. Minimumsavgiften per person er $ 35 - det står det rett på menyen.

Men før kokkene kan lage mat, må de "handle" i Top Chef -spiskammeret, som er lastet med fisk og mer fisk. Team Old Timer bestemmer seg for å gjøre noe annerledes og ta vaktler, men annenhver gruppe tar fisk og ser reker.

Dagen etter tilbereder to lag kokker om gangen retter. (Det er tilsynelatende ikke plass til 18 kokker til å jobbe samtidig.) I mellomtiden finner Padma, Tom, Tom Douglas, Emeril og Gail Simmons plassene i spisesalen og venter på den forestående 6-retters fishtravaganza.

Team Most Hated Chef i Dallas og Team Hen Party går først, og begge får veldig gunstige kommentarer om rettene deres. Etter å ha tjent dommerne, flyr Carla inn på kjøkkenet for å rydde opp på stasjonen hennes og stuper umiddelbart hånden ned i den åpne knivposen og skjærer seg. Leger er tilgjengelig, og dessverre er hun ikke skadet hardt nok til å måtte forlate konkurransen.

Resten av dømmingen går like bra, ettersom de fleste rettene er omtrent like. Bortsett fra en, alle bruker fisk, de fleste bruker flekkreker. Team Old Timers, den ene oddballen i gjengen, overkoker vaktlene sine. Eller rettere sagt, Stefan overkoker vaktlene sine. Jeffrey på Gray Team overkoker også fisken, men bortsett fra det ser det ikke ut til at det er noen virkelige høyder eller nedturer i måltidet.

Tilbake på tørt land kaller Padma det blå laget for å se dommerne. De er vinnerne (igjen), og fordi Kuniko tilberedte den beste delen av retten - chiliolje pochert torsk - har hun gitt seieren. Gray Team og Team Old Timer blir brakt foran dommerne neste og tatt på oppgave. Stefan og Jeffrey er definitivt på hugget, og det ser virkelig ut som selvglad Stefan kommer til å reise hjem i den første episoden. Noe som ville være synd, fordi han er nødt til å forårsake litt friksjon i gruppen, forhåpentligvis for interessant visning. Tilsynelatende føler dommerne det samme, fordi de sender Jeffrey pakking i stedet.

Så. hva syntes du? Er du klar for mer?

Neste uke: er Thanksgiving. Ingen oppsummering på Tyrkia -dagen, men forhåpentligvis fredag ​​23..


Kann (Haitisk vedfyrt kjøkken)

Team: Gregory Gourdet, Stephanie Cmar, Brian Malarkey, Lee Anne Wong

    (Stephanie)
  • Salt torskepatt (Stephanie)(Stephanie)(Gregory)
  • Blandet salat med peanøtter, avokado, sprø erter med habanero-lime dressing (Lee Anne)
  • Kyllinglår stuet med røkt paprika, ris & amp;#x2018sos pwa ’ kidneybønnesaus (Gregory)
  • Stekt rød snapper marinert i skotsk vonn og koriander med karibiske rotgrønnsaker (Brian M.)

Når tjenesten starter, ser det ut til at Brian M. koser seg i spisesalen mens Lee Anne mister kulden på utstillingen. Hun snapper på serverne over feilmeldte billetter og tar til og med en penn og en meny fra en server på et tidspunkt. Stephanie bestemmer seg for at hun vil gå inn på messen for å spre situasjonen. Lee Anne er litt forvirret, men flytter over til salatstasjonen for å presse ut den første bestillingsrunden. Dommerne kommer og sitter raskt uten problemer, men er litt skuffet over å se at oksehalen ikke er på menyen for kvelden. Hvis han gir oss noe annet og det ikke er så bra som oksehalen, kan vi føle oss sviktet litt, sier Padma. Gail kommenterer den tropiske og luftige innredningen i rommet. Malarkey holder det nede som daglig leder, men ting går litt tregt på kjøkkenet fordi Gregory vil sørge for at han smaker på alt og ser hver tallerken som forlater kjøkkenet. Tom kommenterer hvordan mange av bordene ikke har mat. Frykten hans dempes når det første kurset kommer til strålende anmeldelser fra alle dommerne med salt torskepattene som stjernen. Tom sier at han elsker at Gregory gir mat fra hjertet og ikke prøver å gjøre det. x2019 hadde bare sitt første kurs. På kjøkkenet tar hele fisken veldig lang tid å lage mat, så Gregory leverer den personlig til bordet der de presser ham på å ikke lage oksehalen som vant banen. Han sier at han ønsket å vise dem “versatility ” og skynder seg tilbake til kjøkkenet for å fortsette matlagingen. Når dommerne graver ned i det andre kurset med stuet kylling og stekt fisk, innser de at de ikke savner oksehalen i det hele tatt. Da jeg dukket meg ned i disse kyllinglårene, fikk jeg den samme umamien, sier Kevin Boehm. Lee Anne's rosin-iskrem og ananas opp-ned-kake er litt for søtt for dommerne, men de liker det fortsatt. Samlet sett virker dommerne ganske fornøyd med Kann med Tom som sa det føles som en restaurant og at han ville komme på besøk igjen.


Top Chef Masters 2013- Episode 2 Liveoppsummering: Asian Night

Forrige uke kjempet 13 kokker og sous -kokker på premieren Topp kokkemestere 2013. Kokkene måtte håndplukke en sous -kokk å ta med seg, og for første gang konkurrerer sous -kokkene i sine egne utfordringer.

Souschefens opptreden på Topp kokkemestere Sesong 5 påvirker kokken direkte. Siste uke på Topp kokkemestere 2013, Richard Sandoval, David Burke, og Lynn Crawford sous chefs dårlige forestillinger kostet dem i hovedutfordringen. På den andre siden av spekteret, Doug Keane sous chef vant ham immunitet.

For deres første utfordring Topp kokkemestere 2013 måtte velge å enten kjøre eller hoppe i fallskjermhopp til matlagingsstedet. Hvis de kjørte, ville de miste en times koketid! Doug var den eneste kokken som valgte å kjøre bil. Han var så heldig å ha immunitet, så ikke fallskjermhopping var en stor ting for ham. Når de var på bakken, måtte kokkene lage en rett med de samme ingrediensene som deres sous -kokker brukte i sin første utfordring.

Bryan Voltaggio, Odette Fada, og Neal Fraser hadde de tre beste rettene på forrige ukes Topp kokkemestere 2013 og Herbert Wilson, David og Richard hadde favoritten på de tre leieavtalene. Urt fikk ikke all maten på tallerkenen og ble eliminert på forrige ukes Topp kokkemestere 2013.

I kveld Topp kokkemester 2013 må kokkene tilføre amerikanske klassikere asiatiske smaker på Asian Night Market. Kokkene får jobbe sammen med sine sous -kokker og får et overraskende besøk av Kathie Lee Gifford!

ADVARSEL!! DENNE POSTEN INNEHOLDER TOPPEN CHEF MASTERS 2013 SPOILERS. HVIS DU IKKE VIL VITE HVA SOM HENNE SKJER, SLUTT Å LESE NÅ !!

For denne ukens Topp kokkemestere 2013 konkurrerte sous -kokkene i en feilaktig utfordring. Den første kokken som ble ferdig, ville få resten av sous -kokkene til å stoppe. Kokkene må deretter gå ferdig med forberedelsen og lage sine retter til Topp kokkemestere Sesong 5 utfordring med hurtig brann. Sous -kokken som fullfører først, gir ikke bare kokken mer tid til å lage mat, men vil få kokken sin immunitet.

For å legge enda mer press på kokkene, vil en kokk gå hjem på slutten av brannen! Sang Yoon ’s sous chef ble først. Selv om han hadde immunitet, spilte Sang fremdeles for penger til sin veldedige organisasjon, så han brukte alt for å lage en god rett.

Etter at Sangs sous -kokk var ferdig, måtte kokkene hoppe inn og gjøre ferdig matene sine på tretti minutter. En etter en var de resterende kokkene ferdige med forberedelsene og begynte å lage mat. Richard var den siste kokken som var ferdig med forberedelsen, han hadde bare omtrent tretten minutter på seg til å lage en rett.

Å dømme: Curtis Stone og Gail Simmons dømte oppvasken blindt. De likte Sang, Jenn Louis og Sue Zemanicks retter best. Retten som skilte seg ut over resten var Sue. Hun fikk $ 5000 for veldedigheten din. De minst favorittrettene var Lynn Crawford, Odette Fada, og Richard. Personen som ble eliminert under quick-fire-utfordringen var Richard.

Kokkene hadde ikke mye tid til å hvile. Curtis avslørte kokkene neste utfordring. Kokkene måtte sette et asiatisk snurr på amerikanske klassikere for det asiatiske nattmarkedet. Kokkene skal lage mat med sine sous -kokker for utfordringen fordi 200 mennesker skal spise!

Dagen etter hadde kokkene og sous -kokkene to timer å lage mat. Da gjestene kom, fikk kokkene en overraskelsesbesøkende Kathie Lee Gifford.

For det første lagde Jenn en kjøttboller med svinekjøtt. Dommerne likte kjøttkakene, men likte ikke brødet. Franklin Becker lagde en kylling-, and- og svinekjøttburger med aubergine -pommes frites. Burgeren var godt likt, men pommes frites var for fet. Odette lagde fiskeboller med spaghetti. Noen liker retten og andre syntes den var for fishy.

Deretter gjorde Bryan en vri på kylling og dumplings, og Neal lagde en asiatisk kyllingklump laget av kyllinghjerte. Dommerne var imponert over hvor mye smak Bryan fikk i suppen hans på så kort tid. Dommeren var ikke forelsket i hjerteklumpen, men likte aspektet av den.

Deretter dømte dommerne Sangs rekerhode -rett, Lynn's sandwich med svinekjøtt og Jennifer's BLT. Dommerne elsket Sangs rett, men døm James Oseland kalte Lynn's pulled pork "food court." Dommerne syntes ikke Jennifer satte nok av en asiatisk vri på BLT.

Til slutt laget Sue en hummerrulle, David Burke lagde kyllingboller, og Douglas laget kaker og fløtesuppe med en sprø risgodis på siden. Sues hummerrulle var god, men flere dommere fant skjell i rullen. Dommerne var også imponert over Davids kyllingboller. Dommerne var skeptiske til Douglas suppe, men endte med å elske den.

Etter å ha dømt ba dommerne om å få se Douglas, Bryan og Sang. Sang har immunitet, så de to andre kokkene svettet virkelig mot panelet, for hvis de var i bunnen, hadde de en femti prosent sjanse til å dra hjem. Heldigvis hadde de tre kokkene kveldens beste retter. Vinnerretten på kvelden var Sang’s. Han fikk 10 000 dollar for veldedigheten.

Dommerne ba deretter om å få se kokkene som lagde kveldens minst favorittretter Sue, Odette og Jenn. Kokkene likte ikke limet som teksturen til Odettes fiskeball, mangel på smak Sues hummerrulle og den overveldende mengden brød i Jenn's bon me.

Etter å ha diskutert fordeler og ulemper med hver kokkes retter Topp kokkemestere 2013 ble Jenn eliminert.


Oppsummering: 'Top Chef Masters', sesong 5, episode 2 - oppskrifter

I kveld, på Toppkokk: Mestere, Wylie Dufresne, Suzanne Tracht, Graham Elliot Bowles og Elizabeth Falkner skal lage mat til en plass i Winner's Circle for å konkurrere i finalen. Kveldens vinner vil stikke av med $ 10 000 for sin favoritt veldedighet. Graham konkurrerer for American Heart Association, Suzanne for Sova (et matkammer som hjelper sultne og trengende familier), Wylie for Autism Speaks og Elizabeth for Edible Schoolyards (et program som lærer barna om maten de spiser).

Ting starter med en quickfire -utfordring. Kokkene må lage en moro-bouche med bare ingredienser fra en automat. For de som sier til seg selv: "Hva i helvete er en amuse-bouche ?!", Det er en liten gave fra en kokk, vanligvis bestående av en eller to biter. Utfordringen ble først gitt til kokkene i sesong to av Top Chef, så det er bare passende at tidligere deltakere Ilan, Betty og Michael er deres dommere. Jeg er ikke helt sikker på hvilken rett av høy kvalitet som kan lages av potetgull, biff -jerkey og skinke- og ostesmørbrød, men hvis noen kan trekke den, er det denne gruppen.

Wylie er først opp med rødløken og grillet smørbrød med Dr. Pepper -reduksjon. Akkurat som jeg lurer på hvordan en reduksjon av Dr. Pepper kan være bra, påpeker Betty at den størknet. Æsj. Jeg liker Wylie også, men jeg tror han bommet på merket med denne. Suzanne presenterer stekte sjalottløkringer med en mikrogrønn salat og Dr. Pepper aioli. Dr. Pepper er mannen i kveld. Dommerne så ut til å være veldig fornøyd med det hun gjorde. Elizabeth lager braised beef jerkey med appelsinjuice, sitron og pepperrotis. Jeg er ganske sikker på at jeg aldri vil ha pepperrotis. Tilsynelatende er Betty enig og sier at smakene ikke utfyller hverandre, men Ilan er en fan. Sist opp er Graham, som har tilberedt en tunfisksalat med syltet sjalottløk, ingefær av appelsiner og biff -jerkey -misopulver. Michael sammenligner det med sin tunfisk salat ... som han sa var en god ting. Med 5 stjerner (en perfekt poengsum) vinner Suzanne utfordringen.

I kveldens eliminasjonsutfordring må kokkene lage et måltid for forfatterne og produsentene av Lost. Lost er bare favorittprogrammet mitt på TV, så jeg kunne ikke vært mer spent på denne utfordringen! Noen av kokkene har aldri sett showet… oh gutt, lykke til med det. Det er ikke nok tid til å forklare deg mystiske luker, røykmonstre, mennesker som kommer tilbake fra de døde og tidsreiser. Fangsten for denne utfordringen er at de bare kan bruke ferdigpakkede og hermetiske varer, akkurat som Dharma Initiative on Lost ville bruke.

Etter litt brainstorming og shopping, her er menyene som kokkene har bestemt seg for:
Elizabeth: Anchu-øl braisert griselår Kaffe duftende posjerte villsvin Yam papaya pudding
Graham: Makirulle med tunfisk og dehydrert ananas Tunfisk nicoise Tunfisk a la plancha
Suzanne: Risotto med uni, muslinger og reker Villsvinstrimmel med østerssaus Mango maissalat
Wylie: Stekt kylling med posjerte rødbeter med tørket mais Plantainpuré

Middagene blandes på Elizabeths retter. Enten likte de det virkelig eller ikke. De er alle enige om at Grahams mat er enestående. Wylie får et problem med at en av dommerne ikke har noen kylling på tallerkenen. Selv om noen ikke forstår synspunktet hans med retten, kaller andre det en av de beste måltidene de noen gang har spist. Suzanne presenterer måltidet sitt sist og svinekjøttet går bedre enn Elizabeth gjorde. Wylie påpeker at det fremdeles er alles spill, men det ser ut til at Suzanne eller Graham kommer til å ta dette.

Med svært få negative tilbakemeldinger er det alltid vanskelig å finne ut hvilken vei dommerne kommer til å gå, men etter å ha overveid, er de klare til å avgi resultatene sine. Her er de endelige poengsummene:
Suzanne: 22 ½ stjerner

Suzanne Tracht går videre til den siste konkurransen sammen med Hubert Keller, som gikk videre i forrige uke. Fire flere kokker vil bli lagt til blandingen før finalen, og den konkurransen kommer til å bli hard!


Oversikt over toppkokkens sesongfinale: Keeping it Local

Ok, før vi kommer til alle de to, så ble fire til tre virksomheter, jeg må snakke litt om hva som virkelig kastet meg for en sløyfe i går kveld, og alle sammen har slått ut hår. Jen ’s var krusete, Kevin ’s var flat, og Padma hadde smell — og en babybump. Jeg kan jevnt og trutt si at uansett hvilken tid de hadde fri, hadde de forandret håret til det verre, og Bryan ’s uhyrlig store paraply var som en kirsebær på toppen av de merkelige første fem minuttene av episoden. Nå som jeg har fått det av brystet, kan jeg fortsette.

Gjengen var i Napa Valley for første del av finalen, og for sin siste eliminasjonsutfordring måtte Kevin, Jen og Voltaggio -brødrene lage en tallerken ved å bruke Napa ’s signatur crop — druen. Hele, men det er en eneste fange at de lagde oppvasken på et tog i bevegelse, noe som ga en humpete tur og litt reisesyke for Kevin. Swaying var selvfølgelig et problem, det samme var plass, men i ekte Michael V.-stil hugget den yngre Voltaggio det største bordplaten på toget og etterlot storebror strandet.

Når det gjelder rettene selv, synes Bryan og Kevin ikke å få notatet om at de skulle markere druen. Bryan ’s var en stekt høne med en konkord druereduksjon sammen med bacon som overveldet druen og Kevin ’s var en honning- og fromage blanc -mousse med glaserte druer som trengte mer drue kjærlighet, og#x201D ifølge gjestedommer og tidligere Topp kokkemestere deltaker Michael Chiarello. Så de var ikke forferdelige i seg selv, men ved siden av Michael's couscous-fylte drueblad, som også brukte en druekebob spydd med selve vintreet, kunne de like godt ha kastet en klatt Smuckers drue gelé på tallerkenene sine og kalte det en dag.

Chiarello favnet over Jen & s x2019s sauterte kyllingelever nok til å innrømme at han ville ta den for sin egen meny. Jeg tenkte at det komplimentet alene ville gi henne seieren, spesielt med tanke på hvor mye showet har bygget hennes comeback. Men nei, det var Michael og hans drue-smakfulle rett som vant sesongens siste quickfire-utfordring. Chiarello vokste poetisk om Napa og druene, og siden retten til Michael fortalte den beste historien om den lille tingen, vant han, noe som var en god deal for ham, ikke bare fordi han vant en Prius, men også fordi det betydde at Bryan ville aldri vinne en quickfire under løpet av showet.

I tilfelle vi ikke hadde lagt merke til det, påpekte Michael senere i episoden: Det er definitivt en søskenrivalisering. Vel, du sier ikke, Michael! Men det var litt trist for Bryan da han sa at de begge ønsket at hverandre skulle gjøre det bra og gå videre til neste runde, bare for å bli fulgt av Michael som sa at han ville gjøre det som trengs for å fortsette, selv om det etterlot Bryan i støvet.

NESTE: Lokal smak

Michael ’s seier betydde et ekstra boost av selvtillit for en eliminasjonsutfordring som satte ham på ukjent territorium og#x2014 locavore land. Cheftestantene måtte lage to retter - en vegetarianer og en med lokalt protein og 150 x gjester på Napa's Crush Festival, og de eneste ingrediensene de kunne bruke, bortsett fra salt eller pepper, var ting som ble hevet eller dyrket i Napa Valley.

Kevin er stor på lokalt dyrket mat, det samme er Bryan, så det var stort sett bare Michael i venstre felt, men han var ikke nødvendigvis nervøs. Han overlot det til Jen, som ser ut til å være på kant og uten spillplan mye i det siste. Vet hun ikke det når du er på Topp kokk og du tar en tur til Whole Foods, eller i dette tilfellet, det lokale markedet, skal du febrilsk krysse ting fra listen din?

Hun endte med å gå med and og var ganske fornøyd med beslutningen, men ikke like glad som Michael, som syntes det var en ny idé å lage et egg til grønnsaksretten sin. Som redigering ville få oss til å forutsi, skapte det ikke wow -faktoren han hadde håpet på. Faktisk ristet dommerne ham av sin høye hest for egget, til slutt overveldet de andre ingrediensene i grønnsakspistoen hans. Det hjalp ikke at Padma var litt rennende. Ingen rå egg for den gravide kvinnen! Og til og med kålrørsuppen hans, som jeg innrømmer, hørtes ganske kul ut med hele faktor-alt-som-det-virker-faktoren, hadde ikke dommerne til å gale. Faktisk syntes Gail det var bittert, så der.

Ironisk nok var det alle andre retter som hadde en wow -faktor. Kevin for sin enkle men stilige gulrot- og betesalat og gresskarpolenta (minuspoeng for ”tinny ”-brystet), Jen for de geniale kombinasjonene i hennes chevre-mousse og ducky-ness av hennes stekte andebein, som er tilsynelatende en god ting, og Bryan ’s pasta, som Gail totalt hadde en kulinarisk boner over.

Legg til det Chiarellos beundring for Bryan trekker av seg to vanskelige retter — og vel og#x2014, og det var en oppskrift (har har) for en seier, en plass i del to av finalen og et smil. Bryan smilte til slutt!

Når det gjelder taperen, er det her sesongen endelig ble interessant, der kokkene som vi visste ville være blant de fire beste til slutt kjempet mot hverandre. Hvis jeg var ved det dommersbordet, tror jeg virkelig ikke at jeg kunne valgt. Ingen rett var perfekt, men ingen skilte seg virkelig ut som helt ille heller. Likevel visste jeg at personen som skulle hjem helt klart var enten Jen eller Kevin fordi hvis Bravo visste noe om rangeringer og#x2014 og The Real Housewives of New Jersey beviser at de gjør det. Søskenrivaliseringen ville bli spilt ut til den bitre slutten.

Til slutt var det Jen som ble sendt pakking tilbake til Philadelphia, forhåpentligvis med et strykejern. Jeg vet ikke om hennes litt for salte chevre og kullulykke var fryktelige nok til å sende henne hjem, men hun dro.

Tør jeg si at jeg faktisk er på kanten av setet mitt for neste uke ’s episode? Det er det første for denne sesongen!

Hva syntes dere om episoden? Hvem tror du tar gullet hjem?


TV-oppsummering: Top Chef: All-Stars LA-Episode 2

Hallo. Velkommen til nok en perfekt oppsummering av “Top Chef: All Stars: LA.”

Hvis du ikke har lest vår oppsummering of Episode 1 (first of all, figure out what’s wrong with you?), I am Los Angeles’s favorite son Daniel Trainor and I am somewhat of a “Top Chef” aficionado. A-chef-ionado?

Daniel, I’m going to have to legally cancel you for that one. I’m Sam Stone and I’m a beautiful, yet dangerous newcomer to Top Chef. I’ve never seen a season and I’m not ashamed to say it! God I feel so light after admitting that.

DT: So, let’s jump into Episode 2. We are greeted with the absolutely SHOCKING news that there will be no Quickfire Challenge this week.

SS: I was hoping to see chefs sprinting in a Quickfire, so you can imagine my disappointment.

DT: Instead, the chefs are sent out to the farthest corners of Los Angeles to eat at establishments featured in the late Jonathan Gold’s “101 Best Restaurants” to get inspiration for the Elimination Challenge.

SS: Padma sends the chefs on their way like a freshman year acting teacher before spring break. “Go out and LIVE. EXPERIENCE things!! Fall in LOVE. Rob a BANK. ”

DT: Split into four groups, the chefs explore different areas of the city and are tasked with creating a dish for a group of 200 inspired by their food tour.

SS: All the chefs remark on how “flavorful” and “full of flavor”, as well as how “flavor forward” everything was. We can be sure, dear reader, that the dishes contained flavor.

DT: At a taco truck, Lisa finds a way to mention that she, too, owned a food truck for five years which I didn’t vet but I knew, ya know?

SS: Yeah, classic Lisa move to have owned a food truck for five years.

DT: When the chefs are adequately inspired, they head to Whole Foods to gather ingredients.

SS: I hope we both clocked the man in the middle of the aisle wearing AirPods, texting and getting in everyone’s way. What a gorgeous celebration of LA, Whole Foods, and where those two iconic institutions intersect.

DT: I saw him and I loved him. Could have BEEN me, for all we know! Watching a bunch of grown adults run around a fully-stocked grocery store was like torture porn, at this point.

Eric wants duck, but so does Lisa! It’s a duck battle for the ages. In the end, Brooklyn’s own food truck queen wins out.

SS: Wait, what is torture porn?

DT: A discussion for another time.

SS: Is torture porn another themed season of Top Chef? From the past?

DT: I SAID ANOTHER TIME! , the chefs grab their stuff and we end up at a train station for some reason.

SS: The chefs served their dishes to the judges, as well as Jonathan Gold’s friends and family, and also Jon Favreau showed up, which I thought was nice of him.

DT: There are a lot of dishes to try, and a lot of people to try them.

SS: Stephanie chooses to serve godDESS Padma Lakshmi something she’s termed “an Indian nacho” which Padma consumes with a seething rage I’ve only ever seen in the animal kingdom.

DT: To quote Stephanie’s delicately nuanced and articulate testimonial, it was a “wicked oops.”

Esteemed food critic and acclaimed writer Ruth Reichl is there and she’s absolutely horny for Kevin’s apple butter.

SS: Mercifully, that is NOT a euphemism.

DT: Brian makes a fried beef tartare that he hubristically assures Padma will knock her socks off! Padma takes one bite, turns away, and has never looked more underwhelmed in her life.

SS: Classic Malarkey Moment

DT: So, we leave the train station (choo! choo!) and head to Judges’ Table. Our top three are Nini, Kevin and Bryan. The judges ultimately give the win to Kevin and his pork and mushroom terrine.

SS: In the bottom we have Angelo, Stephanie, and Eric. Ruth rips Angelo limb from limb, declaring that the tuna in his dish died in vain, and everyone is eager to let Eric know his scallops were trash. He brings up his duck battle with Lisa, but Eric, babe, it’s too late.

DT: Eric has turned into Molly Ringwald in “Sixteen Candles” because he cannot stop thinking about duck.

SS: Stephanie, despite her flavorless and emotionally draining “Indian Nacho” does NOT get sent home.

DT: Angelo gets the axe for his tuna crudo, which Tom, Ruth, Padma, and the entire world found overly sweet. The rest of the chefs live to see another day.

SS: And we get to add another brick to our friendship wall, Daniel.

Daniel Trainor is writer, podcaster, son and friend from Los Angeles, California. Originally from Michigan, his love for all things pop culture started early, once using pancakes to bribe his way onto the Oscars red carpet bleachers with his mother. In addition to writing for AwardsWatch, he is an huge sports fan and hosts the LGBTQ sports podcast “Same Team.” One day, he hopes Jane Krakowski will win an Emmy.

Sam Stone is a writer and actor based in Brooklyn, New York. He writes humor, culture, and travel among other things, and spends his free time reading about all those things. You can find him on twitter @sam_the_stone or on Instagram @samstone000.

Daniel Trainor and Sam Stone

Daniel Trainor is writer, podcaster, son and friend from Los Angeles, California. Originally from Michigan, his love for all things pop culture started early, once using pancakes to bribe his way onto the Oscars red carpet bleachers with his mother. In addition to writing for AwardsWatch, he is an huge sports fan and hosts the LGBTQ sports podcast “Same Team.” One day, he hopes Jane Krakowski will win an Emmy.

Sam Stone is a writer and actor based in Brooklyn, New York. He writes humor, culture, and travel among other things, and spends his free time reading about all those things. You can find him on twitter @sam_the_stone or on Instagram @samstone000.


Recap: ‘Top Chef Masters,’ Season 5, Episode 2 - Recipes

Tonight’s episode of Top Chef Masters Season 2 begins with the 7 remaining chefs: Susur, Rick, Jonathan, Susan, Marcus, Tony and Jody. The Quick Fire challenge starts immediately, the chefs will be cooking while channeling The Simpson’s for Matt Groening, Matt Selman and Hank Azaria. They have 45 minutes and each one draws a knife to find out who they will be channeling.

Susan get’s Moe the Bartender and puts together Millet Crispy Treats with Peanut Butter Chips, Donuts and Mexican Hot Chocolate. The judges think that this would be Moe’s happiest moment in life.

Tony gets Chief Wiggam. He makes Fried Bacon Honey Pizza Dough with Boozy Coffee and the judges wish they could taste the bacon more, but unfortunately during the cooking prep, Susur dumped Tony’s bacon fat so he couldn’t add more.

Susur, who is totally unfamiliar with The Simpsons, channels Marge. He creates a rendering of her on the plate with Purple Potatoes, Pan Roasted Pork Chop and Glazed Grapes with a Mustard Sauce. The judges say Marge would love the creativity.

Rick gets Homer and makes Shrimp “Sloppy D’Oh!” with Truffle Chips and Beer. The judges think Homer might love the food and then be mad that the Sloppy Joe has shrimp in it.

Jody gets Lisa and creates Cracked Wheat Salad with Goats Milk Ricotta, BBQ beets and baked kale chips because Lisa is a conscious eater and a vegetarian. The judges think Lisa would love the dish.

Marcus has Apu, and creates an Indian meal with Tomato Soup with Rice, Chickpeas, Chutney, Melon and Nuts. The judges feel it is authentic but think that Apu has a tendency to hide his origin.

Jonathan channels Bart and makes Spaghetti Bambino with Grilled Tomato, Ham and Cheese Sandwich. The judges love the food and say it is the dish that would unite Springfield.

All in all, Rick takes the win.

For the Elimination Challenge, we are brought back to the Exotic Foods Surf and Turf and Rick gets to pick first since he won the Quick Fire. They will be cooking for Andrew Zimmern of the television show Bizarre Foods and a few guest bloggers who are privy to exotic foods. ALL of the chefs are out of their element and cooking off the cuff.

Rick chooses Monkfish Liver and Black Chicken. He turns out a Poached Black Chicken Mousse and Roulade, Monkfish Liver Torchon, and Buttered Leeks. Andrew thinks it is stunningly executed.

Tony picks Jumbo Squid and Goat Leg. He presents a Crostino with Calamari Inzimiono, Braised Goat Sauce, and Goat Cheese Ravioli. Andrew says it is beautifully balanced.

Susur goes third and picks the same two proteins as Rick, which is intimidating to Rick since both of the proteins are typical in Asian cuisine. Susur creates a Poached Monkfish Liver, Black Chicken Veloute, and Black Chicken with Monkfish Liver. The judges say it tastes great and they really taste the monkfish.

Jody picks next and ends up with Goat Leg and Geoduck. She attempts to slow roast the Goat Leg which is extremely tough. She serves Sicilian Spiced Roast Goat, Geoduck and Chickpea Chowder and Homemade Marissa. The judges say the goat is too rare still but the chowder turns it on its side and is very good.

Marcus picks Geoduck and Kangaroo and creates a Geoduck and Kangaroo Sausage, Geoduck with CousCous, Geoduck and Kangaroo Tartare but the judges think there is too much on the plate and the flavors are too intense.

Jonathan is second to last and completely disillusioned with the challenge. He picks the Giant Squid and Duck Tongue. He says it isn’t his cup of tea and when his dish is serves he feels his mood is on the plate, a big mess and he is depressed. He offers up Giant Squid Fritto Misto, Friend Duck Tongue, and Fideo with Duck Tongue. The judges say that is the best duck tongue they have had in a long time.

Susan goes last, and picks Sea Cucumber and Kangaroo. She has never prepared Sea Cucumber and decides to wing it and presents it two ways: Marinated Sea Cucumber, Fried Seas Cucumber, and Kangaroo with Juniper Sauce. The judges think the dish is delicious but too ADD.

The winner of the challenge is Susur. Jody’s rare goat leg gives her the lowest score and she goes home.

Don’t miss next weeks Episode of Top Chef Masters Season 2, Wednesday 9/10 c on Bravo.


'Top Chef Masters' premiere: Does a rebooted 'Masters' pack the same punch?

Topp kokkemestere is serving up something new this season — actually, several new things. In last night’s premiere, we learned that Australian chef and Celebrity Apprentice contestant Curtis Stone has replaced pretty charisma vacuum Kelly Choi as the show’s host, while judges Gael Greene and Jay Raynor have been succeeded by former Gourmet editrix Ruth Reichl. Perhaps most importantly, the series has also traded its old, tournament-style format for a more conventional reality show scheme — all of the contestants started competing at the same time, and one of them will be eliminated each episode. That’s a lot of change to stomach, especially since the series never seemed like it was in desperate need of a reboot. So how did Episode One of Masters 2.0 fare?

Surprisingly well, at least in this blogger’s opinion. I’m pretty sure nobody will shed any tears over Kelly Choi’s departure Curtis Stone appears on TV so often that he’s teetering on the edge of overexposure, but at least he knows enough about food to contribute something interesting to the panel. Though we haven’t seen much of Reichl yet, I’m also confident that she’ll prove herself to be an ace judge — even the woman’s tweets are poetic.

I was initially less enthused by the format swap, though. Sure, it used to be difficult to get invested in mestere because we couldn’t get to know any of the cheftestants until halfway through the season the starring system was also kind of confusing. Still, I worried that running mestere like a regular season of Topp kokk might mean that this season’s talent crop wouldn’t be as strong as that of years past. After all, only chefs who could afford to spend a hefty chunk of time filming a reality show could sign up to compete this year.

Thankfully, it looks like I shouldn’t have been concerned. Traci Des Jardins managed to make something delicious out of black licorice and peanut butter, while George Mendes’s salmon and smoky potato puree and Naomi Pomeroy’s rich chocolate torte actually made my mouth water. Clearly, these guys know what they’re doing. And as an added bonus, since the same group will be on air all season, Suvir Saran will hopefully get plenty of screen time. With his adorable accent, healthy confidence, and inherent quotability, Suvir seems like he’ll end up being this season’s Fabio — and every iteration of Topp kokk could use a Fabio.

What did you think of the new and possibly improved Topp kokkemestere? Are you happy with the changes, or do you wish the kitchen hadn’t gone through an upgrade?


Recap: ‘Top Chef Masters,’ Season 5, Episode 2 - Recipes

Welcome once again to fabulous Las Vegas, vacation destination to lots of fat tourists in ugly shorts! This week's episode starts off in the chefs' digs at the M Resort & Spa where they are brushing their teeth, comparing tattoos, and disinfecting their various piercings. Eventually they get their asses in gear, put on their ugly shorts, and head to the hallowed Top Chef kitchen where they find Padma and this week's guest chef, Todd English, a man possibly more well-known for his good looks than for his cuisine.

In addition to Chef English, Padma is also accompanied by a "big-ass craps table." (Thank you, Kevin. Let's hope it's not wearing shorts.) Padma wastes no time in giving the cheftestants their Quickfire Challenge. Duh! They're going to play craps!

In the "Roll With It" Quickfire (a.k.a the Steve Winwood challenge) the chefs must create a dish using the number of ingredients that comes up on their roll of the dice.

The chefs get rolling. Some ruminate on the ideal number of ingredients they'd like to be able to use. Eller ikke.

/>For the most part, it seems the cheftestants roll 8s (Jesse, above, rolls a 9). But we only get to see what 11 of the 16 roll. The rest apparently aren't important enough to show in an episode that's merely an hour long.

Speaking of time, they get half an hour to create their dishes.

Will this competition ultimately become a battle of the Voltaggio brothers?

Padma and Todd taste everyone's wares and decide that Jesse, Eve, and Bryan were the least yummy. Jen, Kevin, and Mike V. made the best dishes. And just to piss off Bryan, Todd chooses brother Mike's Gazpacho from Space as the winner of the $15K chip.

You know there was some noogie action going down afterward. Maybe even a wet willie or two.

Next: the Elimination Challenge!

C'mon. Doesn't he look like a cuddly version of something out of Lord of the Rings?

For this contest, there will be two teams - boys against girls. A"battle of the sexes," if you will. Honestly, it can't be as entertaining as a Battle of the Network Stars, can it?

The boys' team has to cook for the bachelorette and the girls' team has to cook for the bachelor. The happy couple, Karen and Greg, arrive bearing trays of shots. They want the party food to match with these drinks - Moscow Mules, tequila, and something called a "Golden Delicious," which Ash describes as "sweet, gooey, and disgusting."

Sounds dirty, at least the "gooey" and "disgusting" parts.

After a mere 10 minutes of planning, the cheftestants head to Whole Foods to spend $800 per team in 30 minutes. Back at the kitchens, they have two hours to prep.

Meanwhile, Ashley has a problem with the challenge.

Preeti, the obviously less-politically-minded lesbian in the competition, doesn't let it affect her.

Thirteen years! Although she looks about 13 years old , Preeti is actually 33.

Anyhoo. it seems that most of the chefs are making ceviche. Like Eve:

Jennifer is making ceviche again too.

Sukk. It's kinda like pronouncing "tortilla" to rhyme with "Godzilla."

The Voltaggio brothers don't do ceviche, regardless of how it's pronounced. Both decide on the unconventional - for Mike, an apple sorbet with a goat cheese cracker to match with the Golden Delicious shot.

. and for Bryan, meringues stuffed with. guacamole. Oh man, I'm envisioning Mike on top again, and brother Bryan at the bottom.

Oh God, you sick people. get your minds out of the gutter! They're brothers!

The next day, the chefs get one hour to set up in a large pool-side cabana. It's sunny and hot and personally I'm worried about all that suh veech raw fish.

Soon enough, the guests arrive - hot girls and guys. Hot and probably sweaty too.

They hit the girls' table first.

They didn't like Eve's shrimp ceviche, but they thought Jen's octopus suhveech was tasty. Robin's molé was nice, as was Laurine's lamb chop. Jesse's lettuce cup had too much going on and didn't seem to work well enough with the Moscow Mule. Preeti's fish was overcured and not professionally-done. Plus her shiso had wilted in the heat. Ashley's watermelon dish was good but the bay leaf panna cotta she made to satisfy the bachelor's sweet tooth didn't set up properly.

Then it was the boys' turn.

. to act like asses.

Kevin's dish was delicious and lovely. Mike V.'s goat cheese and apple dish was so good it was called "ridiculous." Hector's ceviche, made with tofu (!), got high marks. Ron's lobster was flavorless. Mike I.'s char was flabby and flat and didn't match well with tequila. Plus, he's a douche. Bryan's meringue with guac was suprisingly very good, a nice riff on chips and salsa. Eli's tartare (no ceviche for this boy!) matched well with the Moscow Mule. Mattin's croquette and bouillabaisse weren't good. And Todd deemed Ash's chicken wing something he could "eat all day."

Overall, both the bachelor and bachelorette seemed happy with the food.

Time for the fake-out scene!

Back at the Glad Family of Products Stew and Booze Room, the cheftestants wait for the verdict.

Padma comes in and calls for Hector, Eli, and both Voltaggio boys. They made the favorite dishes of the day. Team Boy wins! Although the tofu ceviche was intriguing, it was a toss-up between the Brothers V. They decide to give it to Bryan for his unusual dish.

Back in the Booze Room, Eli tells Eve, Jesse, Preeti, and Ashley they're on the chopping block. They hang their heads and go out to face the firing squad.

Poor Jesse cries as they tear apart her dish.

Eve's salsa was too strong but her shrimp were tasteless. Preeti's tuna was overcured, a surprise to her because she was proud of her dish. Ashley used too much bay in her panna cotta, giving it an unpleasant tannic flavor.

Overall though, Eve's mistakes were deemed the biggest, and she was sent packing.


Se videoen: INSPIRING BLIND CHEF Makes Gordon Ramsay EAT HIS WORDS! Christine Ha. Goalcast


Kommentarer:

  1. Jerrin

    Selv om jeg er student ved et finansiell universitet, er temaet ikke helt for hjernen min. Men det skal bemerkes at det er veldig nyttig for det vanlige livet. Bedre å se andres opplevelse

  2. Barnard

    This topic is simply incomparable :), I'm very interested.

  3. Dailar

    And really creative ... super! Coding alcoholism will help you!

  4. Nisho

    Hvilke ord ... Super, genial idé

  5. Arturo

    Alt, alt.



Skrive en melding