no.blackmilkmag.com
Nye oppskrifter

Finsk makaroni gryte (Makaronilaatikko)

Finsk makaroni gryte (Makaronilaatikko)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Ingredienser

  • 2 kopper kokt makaroni
  • 3/4 kopper revet Cheddarost
  • 1 1/2 pund kjøttdeig
  • 1 løk, hakket
  • 2 kopper melk
  • 3 egg
  • Klype salt
  • Klype pepper

Veibeskrivelse

Varm opp olje i pannen og brun kjøttdeig med finhakket løk. Forvarm ovnen til 425 grader. Smør eller spray olje i en ildfast form. Tilsett blandingen av kokt makaroni og kjøtt/løk. Visp sammen melk og egg; tilsett omtrent halvparten av osten. Hell blandingen over makaroni og kjøtt i gryten. Topp med resten av osten og stek i forvarmet ovn i 40 minutter, eller til osten er gyllenbrun og gryten er oppvarmet hele tiden.

Ernæringsfakta

Porsjoner 6

Kalorier per porsjon564

Folatekvivalent (totalt) 167µg42%

Riboflavin (B2) 0,6 mg 36,1%


Makaronilaatikko oppskrift

Makaronilaatikko eller finsk makaroni og ost en typisk hverdagsrett i Finland. Det er enkelt å lage, men du bør ikke undervurdere det i det hele tatt. Til tross for enkelheten er det et veldig deilig måltid.

Ingredienser

400 g makaronipasta
400 g kjøttdeig
1 løk
krydder
3 egg
4-5 dl melk
200 g revet smakfull ost (f.eks. Emmental, Gouda)

Bruksanvisning

Stek makaronien i henhold til instruksjonene på pakken, men la den være litt angret. Tøm pastaen og skyll den kort med kaldt rennende vann for å unngå at den setter seg fast. Sette til side.

Varm en stekepanne til den er varm, tilsett litt olje og hakket løk. Når løken er glassaktig, tilsett kjøttdeig. Rør og stek kjøttet på høy varme til det er kokt og all fuktighet har fordampet. Smak til kjøttet med litt salt og krydder du kan like (hvitløk, urter, chili osv.). Rør kjøttet i den kokte pastaen og hell blandingen i en smurt ovnform eller ildfast form. Tilsett litt revet ost og rør det igjen.

Visp sammen melk og egg, hell deretter blandingen over makaroni og kjøtt i gryten. Topp med resten av osten og stek i forvarmet ovn i cirka 40 minutter, eller til osten er gyllenbrun og gryten er oppvarmet hele tiden.

Server den med ketchup og å spise med syltet agurk er også en god idé.


Finsk makaroni gryte (Makaronilaatikko) - Oppskrifter

Fra kjøkkenet til One Perfect Bite. Hvis du lager mat for en ung spiser som klager på krydret mat, kan du prøve denne oppskriften. Det er for en finsk makaroni -gryte som heter Suomen Makaronilaatikko, og den er veldig elsket av Finlands barn. Gryten er enkel å tilberede, og ingrediensene som kreves for å lage den er virkelig rimelige. Det gjør den til en perfekt kandidat til å være med på Frugal Foodie Friday. Denne lagde vaniljesausgryten er mildt krydret, men hvis du vil prøve den med et lite spark, legg til en Jalapeno i kjøttsausen og bruk Pepper Jack -ost til toppen av vaniljesausen. Dette er et enkelt, tilfredsstillende måltid som er perfekt for et sent høst- eller vintermåltid. Det serveres tradisjonelt med ketchup. Jeg håper du vil prøve denne gryten. Her er hvordan det er laget.

Ingredienser:
1 ss olje
1-1/2 lbs malt kjøtt
1 løk, finhakket
2 kopper kokt albuemakaroni
3/4 kopp cheddarost, revet
2 kopper melk
3 egg
1/4 ts muskatnøtt
salt
pepper

Veibeskrivelse:
1) Forvarm ovnen til 425 grader F. Spray en 8 x 8 x 2-tommers ildfast form med nonstick-kokespray. Sette til side.
2) Varm opp olje i pannen og kok malt kjøtt og hakket løk sammen. Smak til med salt og pepper og kok til kjøttet skifter farge og løken mykner.
3) Legg kokte makaroner i bunnen av den tilberedte formen. Fordel kjøttblandingen over makaroni.
4) Visp sammen melk og egg. Tilsett muskat og omtrent halvparten av osten. Hell over innholdet i gryten. Topp med resten av osten og stek i ca 40 minutter, eller til osten er gyllenbrun og gryten er oppvarmet hele tiden. Server med ketchup. Utbytte: 6 porsjoner.


Finsk makaroni gryte suomen makaronilaatikko

Finsk makaroni gryte suomen makaronilaatikko er den beste oppskriften på matelskere. Det vil ta omtrent 60 minutter å lage mat. Hvis det er favorittoppskriften på favorittrestaurantene dine, kan du også lage finsk makaroni gryte suomen makaronilaatikko hjemme hos deg.

Ingrediensene eller stoffblandingen for finsk makaroni gryte suomen makaronilaatikko oppskrift som er nyttig for å lage slike oppskrifter er:

  • Tilberedt makaroni
  • Cheddarost
  • Kjøttdeig
  • Løk
  • Melk
  • Muskat
  • Egg
  • Salt
  • Pepper
  • Olje

Finsk makaroni gryte suomen makaronilaatikko kan komme inn under taggene eller anledningen, der du ønsker å lage finsk makaroni gryte suomen makaronilaatikko rett på 60 minutter for deg eller din familie eller dine slektninger eller matfabrikken. Vi vil foreslå deg, kopiere eller bokmerke de delte taggene nedenfor som vil hjelpe deg med å finne finsk makaroni gryte suomen makaronilaatikko oppskrift i fremtiden.

  • 60 minutter eller mindre
  • Tid til å lage
  • Forberedelse
  • Kosthold
  • Lav natrium
  • Lavkarbo
  • Lav i noe

Artikkelen kan ha et alternativt bilde av finsk makaroni gryte suomen makaronilaatikko oppskrift på grunn av utilgjengeligheten av det opprinnelige bildet. Hvis du har unikt innhold/trinn for å lage denne oppskriften eller har et bilde for finsk makaroni gryte suomen makaronilaatikko, kan du dele med oss ​​(legg til oppskriftens URL i e -post), for mer info besøk skrive for oss side.

Vi godtar også unike videoer av finsk makaroni gryte suomen makaronilaatikko oppskrift, hvis du vil vise på vår youtube for våre lesere.

Del dine ting/trinn Avbryt svar

Hei! Jeg er Victor. Jeg har blogget siden 2015. Jeg tjener mye penger på å blogge. Hvis du vil bli oppdatert om oppskrifter, filmer, restauranter og mange flere, kan du bli med oss ​​på telegram. Jeg vil også gi deg tips om penger som hjelper deg å bygge din verdi mer. Du kan dele oppskriftsnavn og video med meg her hvis det oppfyller retningslinjene våre, jeg laster opp på kanalen min.


Finsk makaroni gryte (Makaronilaatikko) - Oppskrifter

I Finland er makaroni og ost, eller makaroni -gryte, som det kalles her, en tradisjonell hverdagsrett som inneholder pasta og kokt kjøttdeig. Serveres med ketchup, den er spesielt likt av de fleste barn.

I den tradisjonelle versjonen av denne retten brukes imidlertid ingen ost, og en blanding av melk og egg brukes som en bindende ingrediens, noe som gir retten en vaklende, atskilt vaniljesausaktig konsistens, noe som får den til å smake og føles ganske motbydelig for min smak.

For å gi denne retten en jevn, kremaktig konsistens og en sterkere smak, bruker jeg bearbeidet og fersk ost kombinert med buljong i stedet for melke- og eggeblandingen.

Stek makaronien (eller annen pasta) i henhold til instruksjonene på pakken, men la den være litt for liten. Tøm pastaen i et dørslag og skyll den kort med kaldt rennende vann for å unngå at den setter seg fast. Sette til side.

Varm en stekepanne til den er varm, tilsett litt smør og smuldret kjøttdeig. Rør og stek kjøttet på høy varme til det er kokt og all fuktighet har fordampet. Smak til kjøttet med litt pepper, løkpulver og paprikapulver, eller med krydder du liker (hvitløk, urter, chili, etc). Rør kjøttet i den kokte pastaen og hell blandingen i en smurt (rund) ovnform/ildfast form (& Oslash ca 20 centimeter).

Kok opp buljongen i en liten gryte. Fjern kjelen fra varmen og tilsett bearbeidet ost (eller kremost). Hvis du bruker fast ost, legg den til i små terninger, hvis den er myk ost, legg den til i små dukker.

La osten smelte uten å røre. Rør deretter blandingen til den er jevn   —   det spiller ingen rolle, hvis det gjenstår noen små klumper, vil de smelte og innarbeides senere under steking i ovnen. Rør litt revet parmesanost i buljongen også og hell blandingen over makaroni og kjøtt i pannen.

Dryss toppen sjenerøst med revet ost (Gruy & egravere, Emmental, Gouda) og prikk overflaten med smørklatter. Stek gryten på nederste rille i ovnen ved 175 - 180 & grader i ca 30 til 40 minutter, eller til makaroniene har absorbert det meste av væsken og toppen er gyllenbrun. Vær forsiktig så du ikke baker retten for lenge, ellers kommer den ut for tørr.

Server makaroni -gryten med litt frisk salat på siden   —   og på finsk måte med litt ketchup, hvis du vil.


Pikkaisen parempi peltimakaronilaatikko - YouTub

Oversettelse av 'Parempi mies' av Cheek fra finsk til engelsk. Herregud finsk slang. Finsk finsk. Parempi mies. Klikk for å se originalteksten Uusin lehti Osallistu Tilaa uutiskirje Parempi paikka elää. Maukas makaronilaatikko. Noin tunti. 6 Annosta Parempi makaronilaatikko. Arvio: 3.8 / 5. Kasvikset tuovat raikkautta, makua ja väriä makaronilaatikkoon Toiseksi parempi mitä -ilmaustyypin käyttöä saattaa vahvistaa se, että mitä -sanaa käytetään vertailua ilmaisevan superlatiivin jäksää

Laitila kananmuna. Parempi kun tilata lisäravinteet netistä Tiivistetysti uusi säädös, jota kutsutaan uudeksi tietosuoja-asetukseksi (GDPR), antaa kaikille yksityisille henkilöille paremman yleiskuvan ja entistä paremman hallinnan omista henkilaan. Tietojen yhdistämisellä pyrimme tarjoamaan sinulle entistä parempia palveluita ja markkinointia 5g: n kattavuuden odotetaan olevan Suomessa muita maita parempi siksi, että käytössä on sekä korkeampia että matalampia taajuuksia. Korkeammat taajuudet pystyvät palvelemaan useampia .. Senteret i Windows Universe - med nyheter, anmeldelser, hjelp og tips, kjøperguider, forum og tilbehør. Kjøperguider som hjelper deg med å finne det beste tilbehøret for deg. Gå inn for en anmeldelse av ..

Maukas makaronilaatikko Pasta Yhteishyv

  • makaronilaatikko
  • Punainen Makaronilaatikko (Gluteeniton). Tämä resepti on niin sanotusti vieraasta kauhasta. Punainen makaronilaatikko on yksi mieheni lemppareista ja ilmeisesti ..
  • Parempi tarina er på Mixcloud. Lytt gratis til radioprogrammer, DJ -mikser og podcaster. Gå aldri glipp av et nytt show fra Parempi tarina. Logg inn med Facebook
  • Lapsilta kysytään usein heidän lempiruokaansa. Vaikka nykypäivänä saattaa kuulla yllättävänkin kansainvälisiä vastauksia, yksi meille kaikille tuttu uuniruoka on pitänyt pintansa perheen pienempien – ja vähän isompienkin, kestosuosikkina. Kuten arvata saattaa, kyse on jauhelihamakaronilaatikosta! Vuoden 2016 kokatuimpien liharuokien listaltamme se löytyy sijalta kahdeksan. Perinteinen makaronilaatikko on herkullista arkiruokaa parhaimmillaan: yksinkertainen valmistaa, riittoisa ja maistuu koko perheelle.
  • Makaronilaatikko on makaronista valmistettu, uunissa kypsennettävä ruokalaji. Suomessa laatikon kanssa tarjotaan usein ketsuppia. Makaronilaatikkoon lisätään usein munamaitoa, joka hyytyy uunissa kiinteäksi. Uuniin laitattaessa makaronilaatikon päälle lisätään myös toisinaan korppujauhoja tai juustoa
  • Søkemotoren som hjelper deg å finne akkurat det du leter etter. Finn den mest relevante informasjonen, videoen, bildene og svarene fra hele Internett

Perinteinen makaronilaatikko // Tradisjonell finsk makaroni gryte

Mikäs sen parempi aloitus ruokablogille, kun perinteinen makaronilaatikko! Tästä vanhasta klassikosta on olemassa varmasti yhtä monta reseptiä kun on kokkejakin, mutta tässäpä meikäläisen versio. Tai nei, yks niistä. Ei mitään uutta auringon alla tai maailmaa mullistavaa, mutta aina yhtä hyvää ja kotoisaa. Pahoitellaan myös samalla melkosen kamalia kuvia – huomaa, ettei oo tullut kameraa hetkeen käytettyä ja mainittakoon myös, että ruan kuvaaminen tuntuu olevan ihan oma taiteenlajinsa. Mutta kaiketi siinäkin kehittyy kun aikansa harjottelee!

5 dl makaronia (meikä käytti täysjyväversiota)

400 g jauhelihaa (nauta-sikaa sattu löytyyn kaapista)

1 kynsi valkosipulia

1 rkl öljyä tai voita

Mausteita oman maun mukaan (täällä käytössä oli ikisuosikit jauhelihamauste ja paprikajauhe sekä mustapippuri ja suola)

3 kananmunaa

3,5 dl maitoa

3,5 dl lihalientä (oikeesti se mun oli kanalientä, koska se on musta paremman makusta)

Juustoraastetta (voi jättää poiskin, mutta oikeestaan ​​ei kannata, koska kuka haluais syödä mitään ilman juustoo?)

1. Keitä vesi ja lisää makaroni kiehuvaan, hyvin suolattuun veteen. Anna kypsyä pakkauksen ohjeen mukaan.

2. Pilko sipuli ja valkosipuli, heitä kuumalle, öljytylle pannulle jauhelihan kanssa. Paista, kunnes jauheliha på ruskistunut. Mausta oman makusi mukaan.

3. Valuta kypsät makaronit siivilässä ja sekoita yhteen jauhelihaseoksen kanssa. Kaada öljyttyyn uunivuokaan.

4. Sekoita munat, maito ja lihaliemi yhteen ja kaada makaronien päälle.

5. Raasta juusto ja ripottele ruoan pinnalle.

6. Paista uunin alatasolla 200 asteessa noin tunti kunnes pinta on kauniin ruskea. Nauti ketsupin ja kylmän maidon kanssa.

Hva ville være et bedre første innlegg på denne matbloggen enn den mest tradisjonelle finske retten – makaroni -gryten! Denne er absolutt en klassiker, og det er like mange forskjellige oppskrifter på denne retten der ute enn det er kokker, men her er min versjon av den. Ikke noe nytt under solen, ingenting som vil forandre den kulinariske verden for alltid, men en flott, hardfør klassiker som du alltid må gå tilbake til, fordi det er så bra. Jeg vil også beklage for de forferdelige bildene jeg ikke har brukt kameraet mitt i evigheter, og det viser, pluss at jeg tror at det å skyte mat definitivt er en egen kunstform! Øvelse gjør mester, skjønt!

2 kopper makaroni (Jeg brukte hele hvete fordi jeg liker det bedre enn den vanlige versjonen)

1 pund (litt mindre opprinnelig, men det er et fint partall, faktisk er det nøyaktige beløpet 14 gram) av malt kjøtt (Jeg brukte en blanding av svinekjøtt og storfekjøtt)

1 hvitløkhanske

1 ss olje

Krydder etter din egen smak(Jeg brukte røkt paprika, en spesiell blanding for kjøttdeig som vi har her, litt salt og svart pepper)

1½ kopper melk

1½ kopper lager (Jeg brukte kyllingkraft)

Revet ost

1. Kok opp litt vann, tilsett en generøs klype salt og makaronien. La det koke i passende tid (merk av i ruten).

2. Hakk løk og hvitløk. Ha dem på en varm stekepanne med olje og kjøttdeig. Stek til kjøttet er brunt. Smak til etter din egen smak.

3. Tøm de kokte makaroniene og bland dem sammen med kjøttet og løken. Ha i en varmebestandig form.

4. Bland sammen egg, melk og buljong. Hell over makaronien.

5. Riv osten og dryss på toppen av fatet.

6. Stek i nedre del av ovnen i 390 F (200 C) i omtrent en time til osten er fin og gyllenbrun. Nyt med litt ketchup og et stort glass kald melk!


Lær om Finland og lag en finsk makaroni -gryte

Mai ’s destinasjon for serien "Around the World in 12 Dishes" er Finland! La oss lære om Finland: et nordisk land, som betyr Nordland, og grenser til Sverige, Norge (i nord), Russland i øst og Østersjøen i sør og vest. Finner snakker finsk og lærer svensk i skolen, og samisk snakkes i de nordlige Lapplandsregionene. Finland er dekket av majestetiske, grønne skoger og nesten 200 000 isete blå innsjøer- et paradis for friluftsentusiaster og vintersportidrettsutøvere!

Før jeg fikk barn, bodde mannen min og jeg i London i et par år og kunne reise ganske mye- vi tilbrakte et par uker i Helsingfors, Finland i desember (inkludert årets korteste dag!). Det spilte ingen rolle om det var kaldt eller mørkt- finnene i alle aldre var ute og gikk rundt, besøkte julemarkedene, lekte i snøen og satt på friluftskafeer. Jeg eide ikke en vinterfrakk den gangen, men jeg la på meg lag, toppet av en vindjakke og gledet meg over den festlige atmosfæren.

Røykbadstue i badstuebygningen i Enonkoski, Finland (kreativ allmenn bruk)

Når vi var tilbake på hotellet, ville vi varme oss i badstuen- visste du at det er 2,2 millioner badstuer i Finland (1 for hver 2,5 person)? Badstuer er en vesentlig del av det finske livet. Faktisk, badstue er et finsk ord, og finnene bygde sine første badstuer på 500 -tallet! Vi ble fortalt at noen finnere likte å trille i snøen eller dyppe i en frossen innsjø etter å ha vært i badstuen- men vi var ikke så modige til å prøve det :).

Enda mer imponerende og bemerkelsesverdig, er det finske utdanningssystemet konsekvent rangert som et av de beste i verden. Dens fremtidsrettet praksis (for eksempel ingen standardisert testing på barneskolen) skiller den fra andre vestlige kulturer, og inspirerer lærere rundt om i verden.

Nylig ble jeg venner (virtuelle venner!) Med Annika, en mamma fra Helsinki som driver nettstedet Be Tospråklig. Hennes 11 år gamle datter Emma sendte oss nylig en pakke gjennom Worldwide Culture Swap, alt om Finland! Hun fortalte oss om The Moomins (morsomme animerte figurer), Angry Birds, deres favoritt ishockey og landsbyen Santa ’s.

Lingonberries (creative commons use)

Her er noen av de typiske rettene som finnes i Finland: håndverksbrød, spesielt laget av rug, bygg, havre og hvete, lokalt plukket sopp og bær som lingon (se bildet ovenfor), ville jordbær og blåbær lokalt fanget fisk, for eksempel laks , eller syltet sild forskjellige søte brød som f.eks Karelske paier.

Annika delte med meg oppskriften på en finsk makaroni -gryte: Suomen Makaronilaatikko. Denne enkle, men mettende makaroniretten minner meg om komfortmat fra USA, og jeg ser for meg at et barn kommer hjem fra skolen, eller leker ute i snøen, og deretter spiser dette til middag. Det har vært litt varmt her vi er, men det forhindret oss ikke i å nyte denne biffen, makaroni, osten og vaniljesausen i pyjamasen og ved piknikbordet:

Dette er det tredje innlegget i den nye sesongen av “Around the World in 12 Dishes. ” I år har vi valgt følgende land:

Mars - Irland
April - Frankrike
Mai - Finland
Juni - Spania
Juli - Kenya
August - Egypt
September - New Zealand
Oktober - Korea
November - Thailand
Desember - Jamaica
Januar - Peru
Februar - Canada

Vi inviterer våre lesere til å delta i vårt kulinariske eventyr.

For hvert land er det fargeleggingsunderlag og en firesidig pass med masse morsom informasjon, spørsmål, et sted for et bilde av deg og din rett og plass til å sette din egen oppskrift, slik at du og barna dine virkelig kan utforske og det blir et fint minne! Du finner plassmatene og passene på vår Facebook -side og på siden vår på Google+. Hvert land vil også ha sin egen linky, hvor du kan koble til dine egne relaterte innlegg- vi vil gjerne se innleggene dine!

Deltagende blogger: Adventures In Mommydom, Creative Family Fun, Domestic Goddesque, Enchanted Homeschooling Mom, Glittering Muffins, Here Come The Girls, Juggling with Kids, Kid World Citizen, Kitchen Counter Chronicles, Little Artists, Mermaids 'Makings, Montessori Tidbits, Mummymummymum og Lærerne snurrer på det.

Besøk følgende lenker for å se hvordan andre familier lærer om Finland, og del eventyrene dine om Finland her:


Topp 9 tradisjonelle retter og desserter å prøve i Finland

Viivi Severina er Lokal medvirkende skribent på Global Storybook (Finland).

Viivi er en reiseavhengig og skribent fra det kalde og snødekte Finland. I likhet med finnene flest, elsker Viivi å dele sin kultur, attraksjoner og reisetips med alle som er interessert i å høre mer om hennes vakre hjemland.

Du kan også følge Viivi på eventyrene hennes utenfor Finland på GoTravelGlobal.

Siste innlegg av Viivi Severina (se alle)

Det er alltid gøy å smake på tradisjonelle retter og desserter mens du besøker et fremmed land. Og i Finland kan du sikkert finne noen velsmakende, og ikke så velsmakende, delikatesser. Her er de 9 tradisjonelle måltidene som er populære i Finland. Så vær modig og prøv litt mens du besøker landet vårt!

Makaronilaatikko (en makaroni -gryte)

Makaronilaatikko er en av de mest typiske finske rettene du kan finne i vårt land. Alle vet det, alle har prøvd det, og mange av oss, finnene, vet hvordan de skal lage det hjemme. Den best mulige oversettelsen for makaronilaatikko er en macaroni -gryte, selv om den ikke beskriver denne retten fullt ut.

Ordet “makaroni ” betyr “macaroni ” mens “laatikko ” betyr “a boks. ” Derfor vil det, hvis det blir oversatt bokstavelig, bety “a eske med makaroni. ” Hver lokal forbereder makaronilaatikko litt annerledes, selv om oppskriften alltid inneholder makaroni, kjøtt, melk og egg. Husk å prøve makaronilaatikko med ketchup, ellers vil ikke din finske kulinariske opplevelse være komplett.

Korvapuusti (kanelrulle)

Du finner kanelruller i mange land rundt om i verden, men de finske rundstykkene lages alltid på samme måte. Våre boller har to krøllete sider og er dekorert med sukker. Inne i en korvapuusti, kan du finne en blanding av ingredienser som smør, kanel og sukker.

Et morsomt faktum å vite, ordet “Korvapuusti” betyr også det å straffe noen ved å knipe øret hans. Det pleide å være en tradisjonell måte å disiplinere barna på, men i dag bruker ikke foreldre det så mye. Du kan finne korvapuusti på de fleste finske bakerier og kafeer.

Mustamakkara (svart pølse)

Finland har mange tradisjonelle retter som bare serveres i et bestemt område eller en by. Mustamakkara er en av slike måltider. Denne svartfargede blodpølsen ble født midt i Finland, i en by som heter Tammerfors, rundt 1600-tallet. I dag kan du også finne den andre steder, men vanligvis under et annet navn. Men ikke fortell dette til de innfødte i Tammerfors, fordi lokalbefolkningen i Finland er veldig stolte av sine tradisjonelle måltider.

Reinkjøtt

Reinkjøtt er trolig den mest kjente retten fra Finland blant utlendingene. Men vil du vite sannheten? Det er mange finnar som aldri har smakt rein, og de fleste av oss spiser det ikke daglig, ukentlig eller årlig. Personlig smakte jeg reinsdyr bare en gang for ti år siden, selv om jeg er født og oppvokst i Finland.

Reinkjøtt smaker litt mustamakkara som jeg nevnte ovenfor. Det er en tradisjonell mat i det finske Lappland, og de serverer den stolt for turister som besøker de nordligste delene av Finland.

Det er mer enn én måte å tilberede reinkjøtt på. Det er som alt annet kjøtt, og du kan finne det i en rekke oppskrifter.

Joulutortut (juleterter)

Finsk juleterte er en tradisjonell dessert som vanligvis serveres i løpet av desember. Finner lager vanligvis terter hjemme, men hvis du besøker Finland om vinteren, kan du enkelt finne dem på hvilken som helst kafé. Lokalbefolkningen baker juletertene med ferdiglaget frossen deig og litt plommesyltetøy. Først ville de lage firkanter av deigen, legge syltetøy på midten og deretter brette deigen i form av en julestjerne.

Leipäjuusto (ostebrød)

Leipäjuusto er en finsk dessert fra de vestlige delene av landet. Imidlertid kan du enkelt finne den i andre vanlige nærbutikker i dag. Leipäjuusto er en flere centimeter tykk bakt sirkler laget av ost.

Tradisjonelt tjener vi alltid leipäjuusto med jordbærsyltetøy, men noen finner har begynt å bruke syltetøy av jordbær og bringebær også. Du kan også spise leipäjuusto kald eller varm den opp i en mikrobølgeovn i noen sekunder. Det kan høres rart ut å blande ost med syltetøy og deretter varme det opp, men tro meg, dette er en av våre beste delikatesser i Finland.


Tips for tilberedning av finsk kålgryte:

  • hakk kålen i stedet for å rive den. Mange oppskrifter krever strimlet kål. Konsistensen er mye finere hvis du hakker den i stedet.
  • surr kål i dekket kjele. Mange oppskrifter krever at kålen kokes i vann. Jeg synes smaken er mye bedre hvis du tilbereder den i litt fett i stedet.
  • kok ris på forhånd. Noen oppskrifter krever at ukokt ris tilsettes. Jeg synes at ukokt ris har en tendens til ikke å myke nok for min smak.
  • bruk en støpejernspanne. Jeg er en stor fan av matlaging i støpejern. Gryten steker litt raskere og holder seg varm på middagsbordet. (Enhver vanlig ildfast form vil gjøre det. Du kan bruke et 9 ࡯ kvadrat, 9 吇 rektangel eller et stort ovalt ildfast fat.)
  • bruk en kjøttkraft av god kvalitet. Tradisjonelt krever denne oppskriften kjøttkraft. Jeg bruker vanligvis kyllingbuljong fordi det er det jeg har tilgjengelig. Hjemmelaget grønnsaksbuljong fungerer også.
  • biff brukes tradisjonelt i denne oppskriften, men du kan bruke malt kalkun eller bison hvis det er det du liker.
  • denne oppskriften er barnevennlig. Med mindre du er min lille som HATER løk. Jeg vil ofte lage denne oppskriften uten løk og bruke ghee med hvitløkssmak i stedet for å lage mat med. Det er fremdeles uh-may-zing.
  • lønnesirupen er HELT valgfri, men er en del av den autentiske smaken. Tradisjonelt krever oppskriften 3 ss gylden sirup, noe som er litt mye for meg. Men litt søtt får virkelig frem smaken av denne retten.

Denne oppskriften er kanskje ikke den mest fantastiske oppskriften å se på, men det er en av de rettene du vil lage igjen og igjen. Alle jeg noen gang har laget det for, har virkelig likt det. Og det er så enkelt å kaste sammen. Gjør flotte rester.

Håper du liker den like mye som meg! Her er det å vekke gode minner med mat.

GJORDE DU DETTE OG ELSKER DET? JEG VIL SE DINE SKAPER. DEL KJÆRLIGHETEN PÅ INSTAGRAM OG TAG @savorylotus OG BRUK HASHTAG #savorylotus FOR EN MULIGHET. FØLG SAVORY LOTUS PÅ PINTEREST OG FACEBOOK FOR Å HOLDE MED SENESTE INNHOLD OG OPPDATERINGER.


Se videoen: Kippis ja kulaus!


Kommentarer:

  1. Jerold

    I recommend that you visit the site with a huge number of articles on the topic that interests you. I can look for a link.

  2. Daguenet

    gode karer!

  3. Tubei

    Jeg tror du tar feil. Jeg er sikker. Jeg kan bevise det. Send meg en e -post på PM, vi vil snakke.

  4. Lay

    You can always find compromises and come to a common solution. If you don't like something, try something else.

  5. Sebastian

    Bravo, it seems to me, is the admirable phrase



Skrive en melding