no.blackmilkmag.com
Nye oppskrifter

Pynt med poteter, løk og paprika i en stekepanne

Pynt med poteter, løk og paprika i en stekepanne


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Skrell potetene, skjær dem i terninger og vask dem i mer vann.

Vi renser løken, vasker den og skjærer den deretter i strimler.

Vi vasker kapia pepper og skjærer det i skiver,

Varm opp oljen i en panne, kok løken og paprikaen i 2 minutter, og tilsett deretter de tappede potetene.

Smak til med salt og pepper etter smak og la pynten koke over høy varme.

Rør ofte slik at maten ikke fester seg til pannen.

Etter at potetene er kokt, mer presist når gaffelen lett kommer inn i potetbitene, slå av varmen, dryss med hakket grønn persille og server.

God appetitt!



Den beste pynten ved siden av burgere: panerte løkringer

De er berømte i USA, Australia og Storbritannia og nylig har de erobret andre kontinenter. Hvis du noen gang har bestilt en burger, en biff eller svinekjøtt i en amerikansk eller britisk restaurant, har du definitivt mottatt deilige løkringer, pakket inn i en sprø, godt stekt skorpe. De er en garnityr eller snack som du enkelt kan tilberede hjemme.

Så dagligdags som denne snacken virker, jo før blir du forelsket i den. Spesielt hjemme kan du tilberede perfekte løkringer som kan serveres som tilbehør ved biff og burgere, ved siden av krydrede kyllingvinger, ostesauser eller yoghurt.

Vi gir deg den beste oppskriften på løkringer og hemmeligheter for å gjøre den perfekt hver gang.

Den perfekte skorpen er laget med øl
Det vanskeligste er å få en helt sprø skorpe til løkringene. Brødsmuler er ikke de mest passende, fordi det er tungt og tar opp mye olje. En tempura-lignende deig er bedre. Bruk egg, stivelse, mel og øl. Alkoholen i ølet er den som skal sikre et sprø utside for løkringene som steker raskt, uten å myke løken for mye.

De riktige smakene kommer i melet
En annen hemmelighet som vil gi god smak til løkringer er krydder av mel. Dermed blir ikke den siste smaken av stekt olje, men en mye mer aromatisk. Normalt har løkringgarn pepper eller varm sand blant ingrediensene, men du kan eksperimentere og prøve å tilsette andre krydder eller bruke en blanding basert på pepper, varm pepper, hvitløkspulver, sukker og salt.

Oppskrift: Søtt krydret løkringer
Ingredienser til (4-6 porsjoner):

  • 6 store løk (totalt rundt 900 g)
  • 375 g mel
  • 230 g stivelse
  • 2 og 1/2 ts hvitløkspulver
  • 2 og 1/2 ts løkpulver
  • 2 og 1/2 ts varm pepper pulver / paprika
  • 2 og 1/2 ts sukker
  • 1 og 1/2 ss salt
  • 360 ml hennes blonde
  • 480 ml mineralvann
  • 1 eller
  • Stekeolje

Fremstillingsmetode:
Forvarm ovnen til 100-120C.
Skjær løken i 0,5 cm tykke ringer. Velg bare store ringer.
Bland løkringene med 125 g mel og la dem sitte slik i 30 minutter.

Etter dette intervallet, bland resten av melet med stivelsen, krydder, sukker og salt i en stor bolle. I en annen bolle, bland ølet med vannet og egget. Hell og innfør de våte ingrediensene gradvis i de tørre.

Varm en generøs mengde olje i en dyp stekepanne over middels høy varme til oljen når 180C. Bløtlegg ringene i den tilberedte deigen en etter en og stek dem i olje i 3 minutter, snu dem en gang.

Fjern de stekte ringene fra papirservietter, dryss salt på dem og overfør dem deretter til brett i den forvarmede ovnen for å holde dem varme.

Ved å aktivere og bruke kommentarplattformen godtar du at personopplysningene dine blir behandlet av PRO TV S.R.L. og Facebook -selskaper i henhold til PRO TVs personvernpolicy, henholdsvis Facebooks databruk.

Ved å trykke på knappen nedenfor representerer du din samtykke til VILKÅRENE FOR KOMMENTARPLATTFORMEN.


Gresskar med timian og hvitløk

Noe lett, sommer. Den passer perfekt ved siden av en grillet fisk eller et kyllingbryst.

Nødvendige ingredienser for gresskar med timian og hvitløk:

3 vanlige gresskar havnet i pannen, sammen med 1 ss ekstra virgin olivenolje, 2 fedd tynt skiver hvitløk og bladene på noen kvister timian + salt og pepper. De ble omrørt over høy varme i 4-5 minutter, og de var klare!

Husk: de ble enda bedre etter at vi knuste litt fisk!


Lyonpoteter med bacon

Enten du er ute etter en grillpynt eller bare vil ha noe godt i lunsjpausen på jobb, bør du prøve disse Lyon -potetene med bacon. Lyonpoteter er åpenbart oppkalt etter den franske byen Lyon, og er vanligvis bare med løk og persille, og en form spres også gjennom restaurantene våre. Men jeg ville gi dem litt konsistens og røykfylt smak, så jeg kombinerte dem med litt brunet bacon. Deilig, enten spiser du dem som sådan, eller du legger dem ved siden av en grillet kylling og en salat. Jeg sier grillet kylling fordi det ikke fungerer, i hvert fall for meg, svinekjøtt med svinekjøtt eller svinekjøtt (jeg mener bacon) med biff.

Skrevet i 200-300 kcal, Pakninger, Nyheter, Post oppskrifter eller tilpasses for innlegg Etiketter: bacon, fransk mat, poteter, kokte og stekte poteter, løk, pynt, potetpynt, løkpynt, potetpynt med løk, grillpynt, persille, potetoppskrift, pyntoppskrift, fransk oppskrift, pyntoppskrift, potetpyntoppskrift, pynt oppskrifter, hvitløk 1 kommentar & # 187

Oppskrift: Omelett med poteter, løk og paprika

Ingredienser til omelett med poteter, løk og paprika
& # 8211 3 egg (du kan også sette 4 egg)
& # 8211 2 grønnløkstråder
& # 8211 2 passende store poteter
& # 8211 1 ss rømme
& # 8211 liten rød pepper
& # 8211 noen grønne persilleblader
& # 8211 salt, pepper
& # 8211 telemea rasa

Tilberedning Omelett med poteter, løk og paprika
Skrell squashen og skjær den. Varm opp olje i en panne og stek potetene, snu på begge sider. Når de er ferdige, ta dem ut og sett dem til side til omeletten er klar.

Ingredienser til omelett med poteter og grønnsaker

Pisk eggene godt sammen med rømme. Tilsett hakkede grønne løk, finhakket paprika og noen bladpersille (valgfritt). Smak til med salt og pepper.

Ha potetene tilbake i pannen og hell omelettkomposisjonen over potetene.

Tilberedning Omelett med poteter og grønnsaker

Bland først lett med en gaffel, og la det bake. Snu omeletten om og om igjen. Når den er kokt, snu omeletten på en tallerken og rist telemeaen på toppen.


Karamellisert løk med potetpynt

Det er en rett som ble oppfunnet i går kveld fordi jeg ønsket at noe med en smak av saltet karamell og kokte poteter knust til nær puré beriket med paprika og noen estragonkrummer. Det ble flott, de to kompletterte hverandre perfekt nok til å føle seg som landsbyen, uten å føle at du spiste mye & # 8230

Ingredienser (for 2 personer):

& # 8211 1 liten gul courgette (for å multiplisere hvis du ikke har nok løk)

& # 8211 2 ss saltet soyasaus

& # 8211 1 ss søt soyasaus

& # 8211 2 tips for chili -kniv

En klype salt (soyasaus er salt nok)

& # 8211 2 små estragonkvister

& # 8211 3 ss olivenolje

For pakningen:

& # 8211 1 halv grønn varm pepper

& # 8211 2 ss olivenolje

Vi starter med å helle et glass hvitvin og lansere en spilleliste med Caro Emerald, så legger vi alle ingrediensene på bordet. Skrell løken og skjær den i kamskjell (julienne), skjær zucchinien i tynne skiver, kast dem i pannen der jeg varmet litt olivenolje, sammen med kvistene med estragon, chili, salt. Sett på lokket for å myke godt, og hell deretter soyasausene etter bruning og bland nok til å karamellisere. Vi løfter lokket for å fordampe vannet som er igjen av grønnsakene og la dem karamellisere litt. Så klar!

Mens jeg håndterte løk i pannen, vasket jeg godt potetene nevnt ovenfor og la dem koke opp i en gryte. Vi prøver dem av og til med en gaffel, og etter at de har holdt seg godt, tar vi dem ut for å avkjøle. Samtidig med denne siste operasjonen vasker og finhakker vi paprikaen og den varme paprikaen. Det er på tide å rengjøre potetene og knuse dem med det mosende verktøyet (hvis du ikke har det, kutt dem i små biter og påfør noen bevegelser med en gaffel) for å bringe dem nesten til pastastadiet, men egentlig ikke. Jeg liker de resterende potetene, ikke en fin pasta. For å emulgere dem, hell en finger olivenolje. Bland dem deretter godt sammen med pepperbitene og litt salt. Vi setter sammen de neste rettene i en tallerken fordelt ved siden av nok et glass hvitvin.

Den resterende løksausen, olivenolje og soya, litt varm og smaksatt med estragon, er en delikatesse blandet med en skje potetmos. Mmmm & # 8230 hva mer kan jeg si, nettopp det & # 8230


Rustikke poteter. Stek eller stek. 6 smakfulle og raske oppskrifter

Du vil sette, de fleste husmødre, "Hva ville være en slik filosofi for å lage bondepoteter?" Hva mer kan vi lære av disse fra FANATIK? ”. Aldri, mine damer, herrer og herrer, hvis det er herrer blant ... husmødre :))), aldri si! Kanskje vil du få en ide om du leser følgende oppskrifter: du beriker din rike erfaring som du definitivt har foran ovnen. La oss starte vår reise gjennom oppskrifter av bondepoteter med en enkel, grei og åpenbart rask å lage mat.

1. Bondepoteter i en stekepanne

Ingredienser til bondepoteter i en stekepanne

  • 6 middels hvite poteter
  • 200 g kaiser
  • 4 grønne løk
  • 1 grønn paprika
  • 1 rød paprika
  • 1 haug persille
  • solsikkeolje
  • salt
  • pepper

Hvordan tilberede bondepoteter i en panne

Vask potetene godt, kok dem i skallet i 15-20 minutter, rengjør dem og skjær dem i terninger. Brun dem i en panne med rikelig med olje. Tøm oljen godt og overfør dem med en slikkepott til en annen bolle. Skrell løkene, skjær dem i runder og stek dem i oljen du potetene har brunet i. Skjær kaiser i tynne og smale skiver, ha den i pannen, over løken, la den myke mens du renser paprika og frø og skjærer dem i juliennes. Stek dem i pannen med de andre grønnsakene. Finhakk persillebladene. Når grønnsakene har myknet i pannen, tilsett de brune potetene, smak til med salt og pepper, bland lett, dryss med de hakkede persillebladene og server de glade du har på bordet, som garnityr, er en hvilken som helst biff, med diverse pickles ved siden av. God appetitt!

Steking av bondepoteter med kaiser, løk og pepper

2. Transsylvanske bondepoteter / Oppskrift Radu Anton Roman

"Befolkningen i Argeş vet hvordan de skal lage poteter fra Argeş, så utsatt med treg bestilling", avdøde Radu Anton Roman, den største gastronom blant journalister og den største journalisten blant gastronomer, forlot oss i sin bok "rumenske retter, viner og skikker". Hans oppskrift på bondepoteter er enkel og tradisjonell.

Ingredienser til bondepoteter / Oppskrift Radu Anton Roman

Hvordan tilberede bondepoteter / Oppskrift Radu Anton Roman

"Kok potetene i skallet, skåret i to i saltet vann, men ikke for å sprekke, og la dem avkjøle. Finhakk løken og stek den i mye olje. Når potetene er avkjølt skreller du dem, skjærer dem i runde biter eller skiver og steker dem i løk. Når de er litt brune (men ikke snurrer fordi de går i stykker), tilsetter du salt til dem og legger dem til side for å "trekke" fettet. De passer like godt hvis du serverer dem som tilbehør eller som en frittstående rett. ”(Radu Anton Roman).

Radu Anton Roman sin oppskrift på bondepoteter er basert på mange, mange godt herdede løk

3. Oppskrift på røkt bondepotet / Jamila Cuisine

Geanina Staicu Avram, “forfatteren” av den velkjente kulinariske bloggen Jamila Cuisine, har en oppskrift på røkt bondepotet som forårsaker et skikkelig ... voldsomt regn i munnen! Les den, se på den og slutte å tenke, gå videre til… skrellede poteter! Hele familien vil takke deg!

Ingredienser til røkt bondepotet / Jamila Cuisine oppskrift

  • 1 kg poteter
  • 2 skiver løk
  • 300 g røkt
  • 3-4 fedd hakket hvitløk
  • 3-4 ss olje
  • 1 haug persille
  • 1 ss paprika
  • salt
  • pepper
  • rosmarin

Hvordan tilberede røkt bondepoteter / Jamila Cuisine oppskrift

"Du kan bruke alle slags poteter, men de nye er bedre. Det er viktig å kutte dem i like biter for å steke jevnt. For en ekstra smak, tilsett jeg noen rosmarinkvister i potetvannet. Du kan enkelt hoppe over det hvis du ikke liker det. Kok potetene i tre fjerdedeler for ikke å knuse dem når de blandes med de andre ingrediensene. Det viktigste er røyking. Jeg bruker pastrami med røkt kalkunmasse, det er veldig smakfullt og har lite fett, men du kan sette hvilket røkt kjøtt du vil. Løk kan være hvit eller rød, du kan legge til grønn løk.

For en vakker farge, men også for smak, la jeg til søt paprika. Du kan også bruke varm paprika til en variant av krydret røkt bondepotet. Etter at du har blandet potetene med løk og røkt kjøtt, la dem stå på ilden i ca 5 minutter. Pass på at de er helt kokte og krydre dem godt med salt og pepper. Til slutt legger du til persille eller dill og de røkte bondepotetene er klare ”. (Jamila Cuisine)

4. Bondefaste poteter / Laura Adamache oppskrift

Bondepoteter av innlegget , med løk og paprika, er en tradisjonell mat som er lett å tilberede og brette i smak. Laura Adamache har en enkel oppskrift som du kan lese og se nedenfor.

Ingredienser til faste bondepoteter (2-4 personer) / Laura Adamache oppskrift

  • 1 kg røde poteter
  • 1/2 ts liten, revet, med salt
  • 1 ts fylt med paprika
  • 1/4 ts malt pepper
  • 75 ml solsikkeolje
  • 1 stor løk, finhakket

Hvordan tilberede faste potetpoteter / Laura Adamache oppskrift

"Vi vasker potetene og koker dem hele, i skallet, i en gryte full av vann der vi tilsetter en teskje salt. Vi tar dem opp av vannet når de er penetrerte, lar dem avkjøles helt, skreller dem og skjærer dem i passende terninger. Ha oljen i en non-stick panne, og tilsett den finhakkede løken når den er blitt varm. Stek til den er gjennomsiktig, tilsett deretter potetterningene og rør over middels varme i ytterligere ett minutt, tilsett deretter salt og pepper og bland igjen. Etter at potetene er lett brune, tilsett paprika og bland forsiktig. Etter omtrent et minutt, slå av varmen og server varm, vanlig eller ved siden av en grillet biff og sylteagurk. De er deilige! God appetitt!" (Laura Adamache)

5. Bakte bondepoteter / Sabrina Oppskrift

På bloggen hennes sabrinavrajitoareabucatareasa.ro , Sabrina tilbyr oss en oppskrift på bondepoteter laget i ovnen. Han innrømmer at han elsker denne oppskriften, selv om han har tilberedt den i mange år av den enkle grunnen "Jeg spiser bare mye mer enn jeg burde, så det er godt! Det jeg virkelig liker med denne oppskriften er at den ikke inneholder olje. Alle grønnsaker er tilberedt i sin egen juice ".

Ingredienser til bakte bondepoteter / Sabrina oppskrift

  • 1 kg skiver poteter
  • 300 gram skiver tomater
  • 150 gram julienned rød smultring
  • 300 gram røkt julenert ribbe
  • 150 gram julienned løk
  • 50 g vegeta
  • salt og pepper etter smak

Hvordan tilberede bondepoteter i ovnen / Sbrina -oppskriften

"1. Ha poteter, tomater, smultring, ribber, løk i en større bolle. Salt, pepper og vegeta etter smak. Bland alt godt med en treskje til alle grønnsakene er dekket med krydder.

  1. Ha hele blandingen av grønnsaker og ribbe i en panne. Brettet mitt er 30 × 20 cm stort, men du kan legge det i et hvilket som helst brett du har.
  2. Vi dekker brettet med aluminiumsfolie og steker det ved 200 grader Celsius i omtrent en og en halv time, men steketiden varierer også avhengig av størrelsen på brettet. Innimellom kan du sjekke med en gaffel om alle potetene er modne. Men ikke glem å legge folien tilbake hver gang. Grønnsakene er dampet, så folien er nødvendig.
  3. Når bondepotetene er klare, dryss du litt hakket persille på toppen og de er klare til servering! Jeg ønsker deg lykke til! " (Sabrina, kokkeheksen

6. Duftende bondepoteter som hjemme hos bestemor

Ingredienser for skjøre bondepoteter som hjemme

  • 1 kg poteter
  • 1 stor løk
  • 3-4 fedd hvitløk
  • 1 ts revet pepper
  • 2 ts revet med paprika
  • 1 ts salt
  • 1 kopp olivenolje
  • rosmarin og basilikum etter smak
  • ferske grønnsaker (dill eller persille) etter smak

Hvordan tilberede skjøre bondepoteter som hjemme bestemor

Kok potetene i skallet i omtrent 30-40 minutter, til gaffelen lett kommer inn i dem. Tøm dem godt, la dem avkjøle, skrell dem og skjær dem i tykkere terninger eller skiver, etter ønske. Ha dem i et stort brett der du tilsett finhakket løk og hvitløk, krydder og olivenolje.

Bestemors møre poteter liker hjemme, med løk, hvitløk, paprika og rosmarin

Bland alle ingrediensene godt i pannen, og sett den deretter i den forvarmede ovnen på 180 grader Celsius i ca 15-20 minutter. Legg dem varme på bordet, med grønt på toppen, ved siden av en salat. Du kan også lage denne oppskriften ved å skrelle de rå potetene og tilberede dem direkte i ovnen, men det vil ta lengre tid før de trenger godt inn og fryser. God appetitt!


Stekte poteter med løk, paprika, oppskrift på revne poteter VIDEO

Stekte poteter med løk, krutonger med stekt løk og paprika eller razaliti, en enkel og veldig velsmakende pyntoppskrift, veldig lett å lage. Kokte og revede poteter blandet med løk og paprika, en delikatesse.

Jeg serverte for første gang revet poteter med løk som garnityr på en restaurant. Vi likte det så godt at vi gikk for å spørre kokken & # 8211 vi kjente ved en tilfeldighet og # 8211 oppskrift. og det var hyggelig nok til å gi det til oss.

Ikke at vi ikke kunne ha forventet det selv. Ikke for ingenting, men det er enkelt, det har få ingredienser som det utnytter til sitt fulle potensial.

Fordelen med denne oppskriften revet poteter det er også at det kan være minst delvis forberedt på forhånd. La oss si at du vet at du kommer til å få en lang, travel dag.

Kvelden før kan du lage en oppskrift & # 8211 pommes frites si & # 8211, men kok opp en dobbel porsjon poteter. Du tilbereder 500 g av dem ved å rengjøre og rive til neste dags pynt. Neste kveld er det bare å koke løken sammen med paprikaen. Når den er klar, legger du til raspede poteter, fullfører oppskriften og lager litt grillet eller stekt fisk på siden, retter som våre pakning er veldig godt forstått.

Og så, med et minimum av tid og krefter, vil vi ha et velsmakende måltid, uten store anstrengelser. Hva sier du? Prøv oppskriften. En av mine mange deilige potetoppskrifter, du kan se det hele samling av oppskrifter og pynt med poteter fra bloggen her. Du ser at du har nedenfor og video variant, ikke glem å abonnere på min Youtube -kanal, hvor jeg publiserer videooppskrifter oftere og oftere. Ved hjelp av Herren kommer jeg ikke til å stoppe, mikroben av videooppskriftene fanget meg.


PEASANT POTATOES MED Løk & # 8211 POSTRECEPT

Vi liker poteter, og vi spiser dem tilberedt på alle måter: kokt, stekt, bakt.

Bondepoteter med løk kan lages selv med større nye poteter, eller kuttes bare i to.

For denne oppskriften trenger du ikke erfaring på kjøkkenet. Jeg er overbevist om at det kommer perfekt ut fra den første.

Du kan spise dem enkle, med en salat ved siden av, under faste, men de kan også være en velsmakende pynt ved siden av kjøttet tilberedt enten i ovnen, på grillen eller i pannen.

Jeg sa at du ikke trenger erfaring på kjøkkenet, men du må vite noen viktige ting: potetene som er kokt i skallet vaskes veldig godt under rennende vann og kokes i kaldt vann.

Ikke bruk spirede eller myke poteter.

Oppskriften jeg presenterer for deg i dag av faste bondepoteter med løk Det er også en passende oppskrift for de som har en vegansk livsstil.

Du finner alle fasteoppskriftene med poteter if Klikk her.

Alle faste / veganske oppskrifter tilberedt av meg (ca. 400 oppskrifter) kan du finne hvis Klikk her.

Hvis du vil se hvordan du lager bondefaste poteter med løk, lar jeg under listen over ingredienser og hvordan du tilbereder dem:

INGREDIENS:
(for 4 porsjoner)

1 kg poteter
3 store løk
3-4 grønne løk
3 ss olivenolje
50 ml hvitvin
1 ts kokende salt + 1/2 ts over potetene i pannen
1/2 ts nykvernet pepper
1/2 ts paprika
1 ts tørket timian
grønn persille til servering

Hvordan lage bondefaste poteter med løk? Du vil se at du ikke trenger erfaring på kjøkkenet for å forberede oppskriften!

Jeg la de skrellede potetene (godt vasket på forhånd) i kaldt saltet vann og kokte dem i 10 minutter, fra de kokte, slik at de bare var halvferdige.

Jeg skrelt dem og skåret i skiver.

Jeg kuttet julienne en løk, og jeg hakket den grønne løken, så stivnet jeg dem i varm olje i ca 2 minutter. De trenger ikke å være helt kokte heller, men de må smake sammen og myke litt.

Jeg legger potetskivene i en varmebestandig bolle, vekslende med løken. Jeg helte vin og olje over dem og krydret deretter med salt, pepper, paprika og timian.

Jeg dekket bollen med folie og bakte potetene med løk i forvarmet ovn på 200 ° C i 20-25 minutter. Etter dette intervallet fjernet jeg folien og lot dem brune.

Jeg kan ikke fortelle deg hvor godt det luktet på kjøkkenet da jeg tok dem ut av ovnen! Jeg spiste dem med stor appetitt!

Du kan strø litt nyhakket grønn persille på tallerkenen.

Hvis du har med deg en grønn salat, blir måltidet enda bedre. Bondefaste poteter med løk var velsmakende og smakfulle.

Jeg inviterer deg til å følge meg på kanalen YouTube. Ikke glem å trykke på bjellen for å bli varslet når jeg legger ut en ny oppskrift.

Jeg inviterer deg også til gruppen Jeg lager mat med venner - Velsmakende oppskrifter.


Laks garnityr

Laks garnityr oppskrifter: hvordan lage mat pynt til laks og de mest smakfulle oppskriftene på kyllingbrystpynt, svinekjøttpynt, bakt kyllingpynt, blomkålspynt, panert courgette med pynt, panert sopp med garnityr, stekt laks, wellingtonlaks, lakseplate, retter fra laks.

Grillede laksefileter og pynt med naturlige grønnsaker

Retter med laksefilet 500gr salt pepper olivenolje pynt poteter 200gr gulrøtter 300gr smør 30gr sitronpersille

Grillet laks med asparges garnityr

Laks til 2 porsjoner vi trenger: 2-4 skiver laks (eller fileter) ca 500g en haug med aspargesstilker 2 - 3 ss sennep 3 ss olivenolje 1 ts sukkerjuice fra sitron pepper salt

Sitron laks

Fiskeretter - 1 kg fersk laks - 50 g havsalt - en sitronsaus: - en ss mel - 2 ss olivenolje - en og en halv kopp tørt hvitvinsalt, pepper, timian, oregano - pynt poteter - greener til pynt

Bakt laks

Retter med over 700 g laksefileter 3 ss olivenolje 3 ss sitronsaft 1 kvist rosmarin salt pepper til pynt: 600 g poteter 1 ss smør 1 fedd hvitløk 100 ml rømme til matlaging (dorna) 1 ss kapers

Laks i aluminiumsfolie tilberedes raskt på grillen og brokkolipynt

Fiskretter, Grillede oppskrifter laksefileter, hvitløk, paprika olivenolje, brokkoli en sitron, revet muskatnøtt, rosmarin og hvit pepper etter smak olivenolje.

Bakt laks

Retter med over 500 g laks 2 ss olivenolje pepper 100 g stort salt garnityr: 1/2 kg poteter hvit saus: 50 g smør 2 ss mel en kopp melk 300 g rømme 50 ml hvitvin 2 ss cognac salt pepper oregano muskat timian dekorasjon: grønn salat rød ardel.

Forrettskake med røkt laks

Forretter 300 g røkt laks 1 løk 2 poteter 2 egg 2 gulrøtter 1 bete 5 ss majones salt pepper til pynt: noen skiver røkt laks persille

Grillet laks med rispynt

Grillede oppskrifter 1 stykke laks 2 sitronskiver 1 appelsinskive 2 ss olivenolje salt 1 ts urter 1 ts chilipulver noen pepperkorn 1 liten grønn løk 1 kopp ris 2 ss pepperolje 1 ts tørket persille

Laks med rømmesaus / Rispynt med sopp

Retter med laksefilet filet -4 porsjoner rømme -250 ml grønn løk -smak olje -1 ss ris (rundkorn) -240 gr (60gr / person) løk -1 stykke hvitløk -2 fedd sopp -200 gr olje - 3 ss vann -480 ml

Bakt laks med sitronsaus pynt med kapers

Fiskeretter vi trenger: til laks 1 laksfilet (jeg hadde en på 1.100 kg) 200 gr cherrytomater 500 g nye poteter juice fra ett sitronskall fra en sitron 2 ss sennep med honning 2 ss sennepsdijon 4 ss jomfruolivenolje.